הרב עובדיה  גד אלבז  מאיר גרין  ישי לפידות
מה מורחים היום? - לפני שחוזרים ללימודים: מה למרוח לך בסנדוויץ'?לפני שחוזרים ללימודים: מה למרוח לך בסנדוויץ'?
כ"ח באב תשעז | 20.08.17
כל בוקר אני שואגת מהמטבח: אז מה למרוח לך? ישנם ילדים שמתעקשים על ממרח קבוע, בדרך כלל שוקולד, או ממרח אחר "שופע בריאות" * אז רגע לפני שחוזרים, ממה מרכיבים להם את הסנדויץ'? (אוכל)
היום בכנסת: "ניחוחות מן העבר"היום בכנסת: "ניחוחות מן העבר"מאמע
היום התקיים בכנס אירוע בו ניצולי שואה מספרים את סיפורם האישי לסטודנטים באמצעות בישול, עכשיו כספר מתכונים שכל הכנסותיו קודש לרווחת ניצולי השואה (אקטוליה)
אוכלים את הבלקן היום! - חם בחוץ סלט בפנים: הבלקן משודרג ל-4 סועדיםחם בחוץ סלט בפנים: הבלקן משודרג ל-4 סועדיםמאמע בשיתוף קפה קפה
כשבחוץ לוהט והילדים בבית, את מתלבטת מה להכין להם לאכול כי הם 'כל הזמן רעבים'. סלט בלקן יכול להיות פתרון קליל וטעים ויש גם שדרוגים מעניינים (מדור אוכל mame)
אנינת טעם - עצמאות לא רק לאניני טעםעצמאות לא רק לאניני טעםמורן פינטו1
ככה זה כשאת עושה מה שאת ממש אוהבת, נוצרת חוויה של לחיבור בין העולם האישי, הפנימי למול העולם הגדול. עצמאות זה מתכון ולא רק לאניני טעם (יום העצמאות 2017)
חטיפי אנרגיה ביתיים - "אחרי החגים" כבר כאן: חטיפי אנרגיה ביתיים"אחרי החגים" כבר כאן: חטיפי אנרגיה ביתייםmame אוכל
מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת כדורי אנרגיה בריאים, מזינים ומתוקים - "אחרי החגים" כבר כאן, אל תוותרי לעצמך! (מתכונים, אוכל)
חג שמח ומתוק - מתוקות: סוכריות שקדים ושוקולד הורסותמתוקות: סוכריות שקדים ושוקולד הורסותרות רוזובסקי
רגע לפני קריעת הים הפרטית שלך, ואם את ממש מתלבטת על קינוח מתוק לסיום החג * הסוכריות השוות הללו לוקחות בקושי חצי שעת הכנה, עם לוק מושקע וטעם הורס (מדור האוכל של mame)
כדורי שוקולד עם הפתעה מלוחה מתוקה - כדורי שוקולד עם הפתעה מלוחה מתוקה בפניםכדורי שוקולד עם הפתעה מלוחה מתוקה בפניםmame בשיתוף בייגל בייגל1
בייגלה כבר מזמן לא אותה חטיף מלוח קטן בצורת כעך קלוע - "בייגל בייגל" מפתיעים עם צורה חדשה: בייגלה רולים קראנצ'י שכיף לנשנש או לדחוף בכדורי שוקולד - והנה מתכון (מתכונים, שיווקי)
הפיצה היקרה בעולם - ממה מורכבת הפיצה שעולה 2000 דולר?ממה מורכבת הפיצה שעולה 2000 דולר?רחלי פרייפלד3
על התפריט במסעדה יוקרתית במנהטן מופיע המחיר שחור על גבי זהב, והוא עומד על 250 דולר למשולש. אם אתה רעב במיוחד המסעדה הזו בהחלט אינה הכתובת, כי בשביל לקבל את הטירוף הזה, אתה צריך להזמין 48 שעות מראש (בעולם)
בואו נדבר על קיווי - מה מעצבן יותר מקילוף קיווי? לצפות בסרטון הזהמה מעצבן יותר מקילוף קיווי? לצפות בסרטון הזהmame1
למרות שאי אפשר להתכחש לטעם המדהים של הפרי הירוק והשעיר הזה, תודו שמעצבן לקלף אותו. תמיד איכשהו הקליפה לוקחת איתה על הדרך גם חצי מהפרי הרך והחמקמק הזה. אבל הסרטון שמציג טריק מגניב לקילוף מושלם רק גרם לי להתעצבן עוד יותר (אוכל)
איפה לשים את האדום האדום הזה? - סוף סוף יש תשובה לשאלה: איפה צריך לאחסן את הקטשופ?סוף סוף יש תשובה לשאלה: איפה צריך לאחסן את הקטשופ?mame
אין ספור דיונים ברשתות החברתיות ובפורומים ברשת דנות בשאלה הגורלית, היכן צריך לאחסן את מטבל העגבניות האהוב, במקרר או במזווה. אז יש לנו בשורה טובה בשבילכם: מצאנו את התשובה (אוכל)
פעם שלישית גלידה... - מחקר מעודד: גלידה לארוחת בוקר תעשה אותך חכמה יותרמחקר מעודד: גלידה לארוחת בוקר תעשה אותך חכמה יותררחלי פרייפלד1
פרופסור מטוקיו ערך מחקר שישנה להרבה אנשים את החיים, לטוב ולמוטב. הוא מצא איך הם יהיו חכמים יותר, אבל גם... שמנים יותר. לא הבנתם? תאכלו גלידה לארוחת בוקר (מחקרים)
בוגצ'ה: מאפה פילו וקרם פטיסייר עם קונפי תפוזבוגצ'ה: מאפה פילו וקרם פטיסייר עם קונפי תפוזתמר לוי1
הקונדיטורית תמר לוי נותנת לבוגצ'ה - עוגה יוונית מסורתית - פרשנות חורפית מנחמת עם טאצ' פוטוגני מופלא. מאפה שמורכב מעלי פילו מתובלים על קרם פטיסייר וקונפי תפוז (מתכונים, אוכל)
מיונז בהכשר מהודר מציע מתכון לעוף בציפוי גבינהרחלי פרייפלד20
אשה מירושלים נדהמה לגלות מתכון לתבשיל טרף המתנוסס על גבי מוצר בכשרות מהודרת • ההכשר בתגובה: "אינו מכשיר מתכונים על המוצרים אלא את המוצרים עצמם"
אחת ולתמיד! - מדריך: איך לחתוך בצל בלי דמעותמדריך: איך לחתוך בצל בלי דמעותרחלי פרייפלד1
לחתוך או לא לחתוך? אם את מאלו שלפני שהן חותכות בצל, הן מתאבזרות במסכות הגנה, מטליות לחות לניגוב הדמעות, כפפות אטומות, אטב אף למניעת ריח ועוד כל מיני אמצעי הקלה נגד צריבת הבצל. יש לנו פתרון יעיל עבורך * אחת ולתמיד; למה בצל גורם לנו לבכות?(מדור האוכל של mame)
העוגה שהגיעה לבית הלבן - הקונדיטורית החרדית שמדברים עליה בבית הלבןהקונדיטורית החרדית שמדברים עליה בבית הלבןרחלי פרייפלד12
שמעה של אמנית האפיה החרדית שרה ופר שמוציאה תחת ידיה יצירות מופת שאף אחד לא נותר אדיש למולן, הגיע כבר למרחוק. עכשיו, הוא הגיע גם לבית הלבן. בראיון מיוחד לאתר מאמע היא מספרת על ההשראות שלה, על הקשר בין אמנות לאפיה וכמובן, על העוגה שהגיעה לבית הלבן (אפיה)
השפית הראשונה... - השפית הראשונה נפרדת מהבית הלבןהשפית הראשונה נפרדת מהבית הלבןגילי שלום
רגע לפני צאתו של אובמה מהבית הלבן, נפרדת ממנו גם השפית שליוותה את הנשיא ומשפחתו במשך כל תקופת כהונתו, ומי שברזומה שלה רשומים 3 נשיאים להם הספיקה לבשל בחייה. הכירו את כריסטטה קומרפורד, השפית הראשונה של ארה"ב (אקטואליה)
לאכול ולחייך... - חובה לנסות: 7 מאכלים שישפרו לך את ה'מצב רוח'חובה לנסות: 7 מאכלים שישפרו לך את ה'מצב רוח'רחלי פרייפלד1
חורף, הוא לא הזמן האולטמיטיבי למצב רוח מרומם וחיוך על השפתיים. בתוך השגרה האפורה שהתחילה עם הדיאטה של אחרי הסופגניות את בהחלט יכולה למצוא את עצמך קודרת כמו השמים שבחוץ. אז קבלי את העצה הטבעית לשיפור מיידי של מצב הרוח (אוכל)
טירמיסו, - במטבח של מאמע: עוגת טירמיסו מופלאה בשיטה מיוחדתבמטבח של מאמע: עוגת טירמיסו מופלאה בשיטה מיוחדתרות רוזובסקי
בתור מכורה לקפה בכל שעה ביום, אין יותר מושלם מטירמיסו קפה מושלם שכזה ליד כוס הקפה הגדולה שלי. כמה שאני מחכה לשבת שתגיע, כי לכבודה הכל מותר.. אפילו חריגה קלה בקלוריות * השפית רות רוזובסקי בטור מתוק במיוחד (מדור האוכל של מאמע)
מה קורה כשאדריכלות פוגשת קונדיטוריה - זה מה שיצא כשאדריכלית הפכה לקונדיטוריתזה מה שיצא כשאדריכלית הפכה לקונדיטוריתרחלי פרייפלד2
דינרה קסקו, אדריכלית לשעבר מהעיר חארקוב שבאוקראינה החליטה לקחת את כל הידע והנסיון שברשותה לתחום שונה מאד אך גם דומה, והפכה לקונדיטורית מחוננת שמעלה לחשבון האינסטגרם שלה תמונות של יצירות מופלאות שלא יותירו אתכם אדישים (אפיה)
אבוקדו.. - אוהבת או לא אוהבת? אבוקדו!אוהבת או לא אוהבת? אבוקדו!נטלי פולג1
העולם מתחלק לשתיים, לאלו שאוהבים מאד אבוקדו ולאלו שממש לא אוהבים ולא מוצאים בו משהו מיוחד. אני נמצאת בקבוצה השלישית, 'אני מאוהבת קשות באבוקדו' וחושבת שזו אחת ההמצאות הטובות ביותר בבריאה. מה מסתבר?שהפרי/ירק הזה הוא פצצת אנרגיה מתקתקת! פלוס עוד כמה בונוסים שהופכים אותו למושלם (בריאות, אוכל)
ירוק זה צבע העושר? - ניחוש פרוע: מה זה קטן, עגול, ירוק ועשיר?ניחוש פרוע: מה זה קטן, עגול, ירוק ועשיר?נטלי פולג3
אפונה היא אחת מאוצרות הטבע הטעימות והמזינות. במיוחד מומלץ לצרוך אותה בימי החורף הקרים, אז מה הפתרון בעצם? להפוך אותה למרק חמים מזין וטעים (מדור אוכל mame)
מרק מנחם ומחמם... - מחמם: התרופה הטובה ביותר לחורףמחמם: התרופה הטובה ביותר לחורףנטלי פולג
יש אומרים שהתרופה הכי טובה לקור זה חום, יש אומרים מרק ויש אומרים משהו מנחם! תצרפו את כל הפרטים יחדיו, מה תקבלו? מרק חם ומנחם. אויש.. איזו קלישאה. אבל בנינו? זה באמת עובד! (מדור האוכל של mame)
סחלב חם ותוספות.. - תסתחלבי: מתכון למשקה סחלב שיעשה לך חם בלבתסתחלבי: מתכון למשקה סחלב שיעשה לך חם בלבמאמע
ימי החורף הקרים, הלילות הארוכים וכמובן התיאבון החורפי המוגבר שלפעמים דורש מאיתנו לחשוב על פתרונות יצירתיים, טעימים וחמים יותר. אז חשבנו בשבילך.. מתכון נהדר לסחלב חם, מתאים במיוחד לערבי החורף הארוכים. ויש גם תוספות - תהני!
ותזכרו - ילדים זה שמחה.. - טריק מטורף: 'אל תקראו לילד בשמו'טריק מטורף: 'אל תקראו לילד בשמו'מיכל סגל1
תארו לעצמכם שהייתם הולכים לבית קפה לארוחת בוקר. לא סתם בית קפה אלא אחד מהמומלצים. הייתם מתרווחים לכם בנחת על הכיסא המפנק, מעיינים בתפריט ומגלים שמציעים לכם חביתה עם גבינה ופטרוזיליה, סלט ירקות עם חתיכות של גבינה וגם לחמנייה מלאה, מישהו היה מזמין משהו? אני לא! אבל כשמקבלים "אומלט ממולא גבינת שמנת עם עשבי תיבול וסלט יווני קצוץ מוגש לצד לחם הבית זה כבר נשמע אחרת
איך את בוחרת? - איך את בוחרת את דגני הבוקר שלך?איך את בוחרת את דגני הבוקר שלך?מיכל סגל
בכל פעם שאני מסתובבת ברשתות המזון השונות, אני מתפעלת מההיצע הרחב של המוצרים שעונים לשם "דגני בוקר", מהו המזון הזה? כיצד הוא זכה לשם כה משמעותי? והאם באמת ניתן לתת אותו בלב שקט לילד בתור ארוחת בוקר? הדיאטנית קרן הוד מנסה לערוך מעט סדר בחגיגה הססגונית והמגוונת הזו
כפרי שכזה.. - מה את יודעת על אירוח כפרי?מה את יודעת על אירוח כפרי?שרה פכטר
לפעמים מתחשק לך ממש לארח את כולם אצלך, ובכלל אם את ממש מהתחום ובא לך ללכת על אירוח כפרי, אז כדאי לך לקרוא את הסיפור הבא ששלחה לי הגולשת מלכה, ויש לה אישור 'מהמחברת' לפרסם אותו * סיפור על אירוח כפרי, ועוד כמה מתכונים למרק חורפי מחמם (אוכל, אירוח)

אוכל

אוכל - כתבות ותוכן יחודי על אוכל. כאן תקראו את כל התוכן הקשור לאוכל. מתכונים לאוכל, טיפים ומאמרים על אוכל

עדכונים
כיכר facebook
הנקראים
המדוברים