מנות עיקריות
מורן פינטו עם מתכון לפרגיות אפויות במרינדה של שום וסילאן, נתחים עסיסיים עטופים בחריפות מתקתקה וממכרת - 10 דקות עבודה, השרייה של שעתיים עד לילה שלם, אפייה של שעה בתנור והארוחה מוכנה. בינתיים תחליטו עם איזו תוספת אתם מגישים אותן (מתכונים, אוכל)
ארוחה מושלמת שאתם עומדים להכין כל יום בשבוע הקרוב כי את העוף הזה מכינים עם שלב סודי שהופך אותו לחלומי. מתכון לסלט עם עוף שמצליח להיות לח וקריספי בו זמנית - וזה מה שהופך אותו למדהים כל כך (מתכונים, אוכל)
ארוחה מהירה לכל המשפחה שאפשר להגיש עם כל תוספת שרוצים: פירה, אורז, פסטה, ירקות מוקפצים או בתוך סנדוויץ' עסיסי: מתכון לקציצות בשר אפויות - כי למה לעמוד לטגן שעות כשאפשר לאפות נגלות שלמות בבת אחת? (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו עם ארוחה טעימה ומשביעה שמתקתקים במהירות - ואין דרך לטעות איתה: מתכון לחזה עוף ברוטב עגבניות עם שום ופסטו שאפשר לאכול ככה או להוסיף בצד פסטה, לחם, פירה או אורז (מתכונים, אוכל)
מתכון לשניצל פרגית עסיסי במיוחד למרות שהוא אפוי ולא מטוגן בטונות של שמן. 5 דקות הכנה, 25 דקות בתנור. אם תרצו, תוכלו בינתיים להכין סלט מלפפונים וכרוב עם קשיו וליים או לימון, ככה כדי לסגור את הפינה של הארוחה (מתכונים, אוכל)
כשזה מגיע לתנור, פרגיות מנצחות חזה עוף - העור משחים אך הבשר נשאר עסיסי גם אחרי זמן רב של צלייה. הפעם נכין אותן בהשראת המטבח המקסיקני, בו האורגנו והכמון תופסים מקום של כבוד, אליהם נוסיף מיץ ליים ותפוזים שיעצימו את הטעמים אף יותר. 30 דקות - ויש לכם מנה מנצחת (מתכונים, אוכל)
את המנה הזו תוכלו להכין ממשולשי ושוקי עוף פרגיות או חזה עוף עם עצם, אך אם את בוחרים בנתחי שניצל: תשכחו מקריספיות. תוך חצי שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
אין כמו לחזור הביתה מיום ארוך ולגלות סיר גדוש בתבשיל עסיסי שרק מחכה שניקח כף ונחסל אותו מעל הכיריים - והמנה הזו היא התבשיל שאתם רוצים למצוא בסיר שלכם: מתכון לעוף מבושל עם רוטב עגבניות עשיר בסגנון ספרדי ותפוחי אדמה, לתחושת שובע וודאית (מתכונים, אוכל)
קציצות מבשר הודו שיוצאות עסיסיות כל כך שהנגלה הראשונה של הטיגון תיחטף תוך כדי הכנה. מתכון לקציצות הודו נהדרות שמתקתקים בלי בעיה ואפשר להגיש עם אינסוף תוספות וכמילוי מושלם לכריך עם רוטב טוב וירקות טריים (מתכונים, אוכל)
אל תגידו שלא הזהרנו אתכם קודם, אבל השניצלונים האלה טעימים בטירוף ומתחסלים ברגע אז רצוי להכפיל כמויות מראש: מתכון לשניצלונים - רצועות עוף בציפוי בייגלה מפתיע וסופר קריספי, מתובלים ברוטב חרדל ודבש נהדר שמשמש גם לטבילה (מתכונים, אוכל)
סצ'ואן הוא מחוז במערב סין שמפורסם בזכות המטבח החריף והממכר שלו שזכה להצלחה מסחררת - המנה הזו תוכיח לכם למה: מתכון לעוף סצ'ואן עם פלפלי צ'ילי שמונח על שולחנכם תוך 40 דקות (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו סוגרת לכם פינה לארוחה מהירה וטעימה עם קציצות טונה ללא גלוטן, פריכות מבחוץ ורכות מבפנים שאפשר לטגן אותן, אבל כדאי הרבה יותר לאפות. הקציצות הולכות עם כל תוספת בערך וגם נהדרות כמילוי לסנדוויץ' (מתכונים, אוכל)
תוך 20 דקות תעמוד על שולחנכם ארוחה צבעונית וטעימה שכל כך כיף לאכול. מתכון לפילה סלמון במחבת עם סלסת עגבניות וכרישה עם לימון ובזיליקום או כוסברה (מתכונים, אוכל)
הצהריים שכולנו צריכים היום: מורן פינטו עם מתכון לקציצות טונה מהירות, טעימות והכי פשוטות בעולם להכנה. אפשר להגיש לצד אורז, פסטה, ירקות טריים או אפויים, פירה - וכל תוספת אהובה אחרת שעולה על דעתכם (מתכונים, אוכל)
את המתכון הבא אפשר להכין בגריל חשמלי, מנגל פחמים או בתנור. מנה צבעונית ויפהפייה שמתקתקים תוך 40 דקות: מתכון לשיפודי עוף עם נקניקיות, ריבועי חציל או קישואים ופלפלים צבעוניים, מתובלים ברוזמרין ולימון (מתכונים, אוכל)
המתכון המושלם לארוחה גדולה עם משפחה או חברים: משרים מראש את הפרגיות וכשהאורחים בדלת, מכניסים לתנור - ובינתיים נותנים להם לנשנש מהבופה. חצי שעה וזה מוכן. מתכון לשווארמה פרגיות ביתית צלויה ומתובלת היטב (מתכונים, אוכל)
מדובר בפרגיות עסיסיות מצופות באקסטרה פירורי פנקו כדי להבטיח ביס סופר קראנצ'י - אנחנו מגישים אותן עם רוטב חריף-מתוק של דבש וצ'ילי וחמוצים, והתוצאה: שניצלים פיקנטיים ופריכים שכיף לנשנש עם כל המשפחה (מתכונים, אוכל)
כל מתכון שאושרית אברג'יל רוקחת הוא חגיגה לפה ולעיניים. העוף והירקות שבקדירה הזו שוהים יחדיו בתוך התבנית עם מרינדה ממכרת שכוללת מרכיב מפתיע במיוחד, סופגים את טעמיה ויוצרים מעדן שאי אפשר להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)
כיסוני עוף מהמטבח ההודי שבדרך כלל מטגנים אותם, אך אנחנו מעדיפים את הגרסה הבריאה יותר והטעימה לא פחות. מתכון לסמוסות פריכות במילוי עוף פיקנטי, אפויות בתנור. אפשר להכין מראש כמות גדולה, לשמור בהקפאה ולאפות כשרוצים (מתכונים, אוכל)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ