תרבות האוכל

קרב בין רוסיה ואוקראינה: של מי ה'בורשט'?

אחרי שנים של זיהוי כמאכל רוסי, דורשים באוקראינה להכיר במרק הסלק האדום והחמוץ ככזה השייך לתרבות שלהם: ברית המועצות 'בלעה' את אוקראינה, לעסה וירקה אותה (אקטואלי)

3
| כיכר השבת |

לכבוד שבת

לכבוד שבת: מרק בורשט חורפי ופוטוגני

חוזרים לשורשים - או בודקים את אלה של האחרים - עם מרק בורשט מזרח-אירופאי שמורכב מבשר וסלק שצובע אותו בגוון עז יפה. מתקתקים את ההכנה תוך 20 דקות ושולחים את הבורשט לבישול איכותי של 3 שעות (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר