מתכון לאוזני המן


פורים - התחלנו

מתכון לאוזני המן שחור לבן שאפשר להכין חלבי או פרווה

בצק פשוט להכנה וכיף לעבודה, חצי שחור, חצי לבן. אתם מוזמנים להתפרע עם המילוי ולבחור אם להכין אותן חלבי או פרווה. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב בליווי מוזיקה מקפיצה של רולי דיקמן, מקהלת מלכות וחסידימלעך (מתכונים לפורים, אוכל)

14
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

פורים

אוזני המן משודרגות בסגנון אמסטרדם

עוד פעם פרג? שוב שוקולד? השנה, לכו על הטופ. צאו מאיזור הנוחות והכינו את האוזני המן המטורפות הללו של הקונדיטורית חסי סגל, העשויות מבצק קקאו ושוקולד חלב, במילוי פרלין שוקולד לבן. ושיהיה לנו פורים שמח וטעים, אה? (מתכונים, אוכל)

7
| כיכר אוכל |

לכבוד פורים

אוזני המן במילוי קרמל ואגוזים של חסי סגל

עוד פעם אוזני המן במילוי שוקולד יבשושי? שוב פרג? לא ולא. השנה, תפתיעו את כל בני המשפחה באוזני המן ממכרות מבצק חמאתי, עם מלית קרמל נוזלת וקראנץ' אגוזים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

לכבוד פורים

אוזני המן חלומיות בטעמי פררו רושה

כבר חודש שהראש שלי עובד שעות נוספות במטרה להכין אוזני המן ומתוקים לפורים ולנסות שילובים מיוחדים ופררו היה בהחלט בחירה מצוינת. פררו רושה הוא אחד הממתקים האהובים עלי בזכות השילוב של האגוזים והשוקולד הממכר, יחד עם וופל פריך וקרם אגוזים. לכן החלטתי שחובה לשלב אותם גם במתכון לאוזני המן שלי ולאחר כמה ניסיונות, הגעתי למרקם המושלם מבחינתי. שווה לנסות (מתכונים, אוכל)

1
| חסי סגל |

זריזין מקדימין

אוזני המן מבצק שמרים במילוי ממרח אגוזי לוז - של אושרית אברג'יל

חג הפורים יחול בעוד כשבוע ומחר נהנה כולנו מיום חופש שמאפשר לנו להתחיל להתכונן ליום השמח ביותר בשנה ולהכין אוזני המן פריכות מבחוץ, רכות מבפנים וטעימות ברמות. המלצה של אושרית: הכינו כמות מספקת ואתם מסודרים למשלוחי מנות (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

ספיישל פורים

פותחים שולחן בפורים: אוזני המן במילוי פיקנטי

מנת פתיחה מוצלחת וטעימה לסעודת פורים: מתכון לאוזני המן במילוי פיקנטי של עוף ופטריות על בסיס בצק עלים, שחוסך התעסקות עם בצק וכלים מיותרים בכיור (מתכונים, אוכל)

2
| מורן פינטו |

ספיישל פורים

צפו: אוזני המן עם 2 מילויים שונים ב-10 דקות

מתחשק לכם לשגר משלוח מנות אישי תוצרת בית? השפית מורן פינטו מציעה מתכון לאוזני המן עם 2 מילויים שונים שכל ההכנה שלהם לא עולה על 10 דקות. מה הסוד? סביר להניח שכבר יש לכם אותו במקפיא. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לפורים, אוכל)

8
| מורן פינטו |

ספיישל פורים

משנכנס אדר אופים בבית אוזני המן

משחק אסוציאציות: אדר כאן, פורים בא, תחפושות, ליצנים וכמובן: הכוכבים המתוקים של משלוחי המנות. מתכון לאוזני המן תוצרת בית שכיף לאפות עם הילדים עם מגוון מילויים חגיגיים לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

1
| מורן פינטו |

מתכון טבעוני (פרווה!) לאוזני המן

רגע לפני פורים, מדור בלוגל מגיש לכם מתכון מצוין לאוזני המן: גם טבעוני, גם כשר פרווה, והכי חשוב - טעים מאוד מאוד! אז הפשילו שרוולים והביאו את ניחוח החג לבית (בלוגל)

צוות בלוגל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר