והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת מנה בריאה, דיאטטית וקלילה לעיכול ולהכנה: חזה עוף - שניתן לקנותו בשלמותו או כשהוא כבר חתוך לרצועות (רק שימו לב שלא יהיו דקות מדי) ולפרוס לקוביות בבית וירקות מגוונים, כולל זוקיני צהוב ומיוחד (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
ארוחה משפחתית נדיבה וטעימה שמתקתקים ב-20 דקות: אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מוקפץ עם עוף 'וול דאן', פסטה וירקות. מתכון "לגזור ולשמור" שכל אחד צריך לדעת להכין (מתכונים, אוכל)
9
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
ללא ספק, זו מנה בסיסית ופשוטה שכל אחד צריך לדעת להכין - הריח כבר יזעיק את כולם למטבח. מתכון לצלי עוף וירקות. ארוחה טעימה, בריאה ומזינה לכל המשפחה שנשמרת היטב במקרר גם לימים הבאים. תוך שעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
מתחילים את הבישול על הכיריים ואז משגרים את הסיר לזמן איכות ארוך בתנור. התוצאה? פשוט שערורייתי כמה שזה טעים. מתכון לקדרת עוף עם ירקות שורש ועשבי תיבול שתדרוש מכם מינימום של עבודה וללא ספק תהפוך לאורחת של כבוד במטבח שלכם החורף הזה (מתכונים, אוכל)
10 דקות אתם מתעסקים עם העוף והבטטות ובזמן שהם מקבלים השחמה יפה בתנור, תעבדו על סלט רענן שתגישו לצידם. בונוס: תוכלו לארוז את המנה הזו לארוחת צהריים במשרד - ואף אחד לא יתלונן על ריח מאתגר. להפך (מתכונים, אוכל)
במילים פשוטות, מערבבים את העוף והירקות עם התיבול, מפזרים בתבנית ושולחים לתנור. תוך חצי שעה תתייצב על שולחנכם ארוחה משפחתית טעימה היישר ממקסיקו (מתכונים, אוכל)
ישנם ימים שאתם חדורי מוטיבציה ומארגנים ארוחות מופת, ויש ימים שילדים ממלאים לכם את הידיים ודורשים ארוחה כאן ועכשיו. ובכן, הנה גלגל הצלה שיוציא אתכם המלכים של המטבח (מתכונים, אוכל)