מה אוכלים היום?

מתכון לקיש עגבניות וגבינות מהיר עם סלט יווני בצד

מאפה נפלא שמתקתקים בקלות ונהנים מארוחה מזינה וטעימה במינימום עבודה. תוכלו לקנות קלתית בצק מוכנה וכבר חסכתם חצי משלבי ההכנה. מתכון לקיש במילוי עגבניות וגבינות שהכי טעים להגיש עם סלט עגבניות יווני בצד וגבינות לטבילה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מיני קיש מהירים - ואתם בוחרים את המילוי

מאפי בצק עלים אישיים במילוי ירקות שאפשר להכין לארוחת בוקר, לבראנץ', לאירוח קליל או כמנת פתיחה לארוחה חלבית. מתכון לקישים אישיים במילוי ירקות (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מתכונים לשבועות

איך מכינים קיש ו-3 הצעות למילויים טעימים

בסרטון מפורט, מורן פינטו מלמדת איך מכינים קיש מהבסיס עם שלושה מילויים שונים: פטריות, ברוקולי או בטטות. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת קיש - ואתם תחליטו אם להכין אותם בגרסה אישית או פאי גדול (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |

באנו לעזור

לגזור ולשמור: בצק שמתאים לפאי מתוק וקיש מלוח

אחת ולתמיד: הנה מתכון מקטגוריית "לגזור ולשמור" להכנת בצק פריך שמתאים כבסיס לפאי וקיש מתוקים ומלוחים כאחד. המתכון מתאים ל-2 קלתיות וניתן להכפיל כמויות - הבצק נשמר היטב בהקפאה למשך חודשים! פשוט מפשירים במקרר לילה לפני השימוש (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

בוקר טוב

מיני קיש עם קיצור דרך שחוסך התעסקות בבצק

ביסים קטנים, חמודים וטעימים שמוכנים תוך חצי שעה ונהדרים כארוחה מהירה ומפנקת לבוקר, רגע לפני שיוצאים לפיזורים בין מוסדות הלימוד לעבודה. ולא, אתם ממש לא צריכים לעבוד על בצק לקלתית. במקום, יש לנו טריק מעולה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

טופ מלכותי: רוטב רויאל שהקיש לא שלם בלעדיו

כדי "לסגור" את הקיש ולחבר בין הבסיס למלית - כל מלית שבחרתם - יוצקים מעל רוטב רויאל (מתכונים, אוכל)

חיה ללונק |

מה אוכלים היום?

גשם? זה בדיוק הזמן לקיש שהוא גם ארוחה

במילוי עגבניות שרי צלויות וגבינת עזים, בטטה וגבינה בולגרית עם גרעיני דלעת או גבינות על בסיס מלאווח. 5 קישים שווים ולא מסובכים שיסגרו לכם את פינת ארוחת הערב בקלות (אוכל)

כיכר אוכל |

קיש בטטה וגבינה בולגרית עם גרעיני דלעת

בסיס בצק פריך ומלית מצוינת של בטטות, בצל, בולגרית ורוטב שמנת עם גרעיני דלעת מעל שיפתיעו אתכם באמצע הביס עם קראנצ'יות כיפית (מתכונים, אוכל)

חיה ללונק |

באנו לשדרג

קיש על בסיס בטטות ללא גלוטן שמתאים לכל זמן

במקום להסתבך עם קמח ובצק, הנה קיש שהבסיס שלו בכלל מורכב מבטטות. והמילוי? טוב, זה החלק הטוב באמת: כרישה וקייל / תרד עטופים בגבינה נוטפת (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

קיש צבעוני של עגבניות צלויות וגבינת עזים

צליית עגבניות מוציאה מהן את המיטב ומצילה כאלה שאיכותן בינונית, בטח כשמדובר בעגבניות שרי. חיברנו אותן לגבינת עזים על קראסט פריך - והתוצאה? קיש עשיר ומרשים שממש לא מסובך להכין (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

סעודה חגיגית עם השפית

צפו: קיש חגיגי שייגמר עד הפירור האחרון

מתכון לקיש ארבעה בצלים ופסטרמה מעושנת - הבצק הכי קל בעולם ומילוי פשוט גאוני שהופכים את הקיש הזה לתוספת מושלמת לשולחן החג בראש השנה (מתכונים לחג, שיווקי)

1
| שף מורן פינטו בשיתוף בלו בנד | מקודם

ספיישל שבועות

חובה בשולחן שבועות: קיש בצל

שולחן חג השבועות אינו מושלם באמת בלי קיש בצל נימוח שעם מינימום השקעה, מתקבל מאפה נהדר שכולם יאהבו. מתכון לקיש בצל חלבי קל הכנה. מתאים כמנת פתיחה (מתכונים, אוכל)

11
| מורן פינטו |

מועדון ארוחת הערב: שקשוקה שהיא גם קיש

מתכון לשקשוקה שהיא קיש: מי לא אוהב שקשוקה? השילוב בין ביצים טריות, עגבניות עסיסיות, פלפלים והרבה חריף הפכו את השקשוקה למנה מנצחת. כדי להפוך אותה לאטרקטיבית אפילו יותר, קבלי מתכון לשקשוקה שהיא קיש

1
| Mame |

טארטלטים במילוי חצילים וגבינות

הטארטלט הצרפתי הוא קיש אישי וחינני במיוחד, מרשים במראהו, אך לא מסובך כלל להכין אותו. במתכון הזה הטארטלט ממולא חצילים קלויים וגבינות, אך המלית ניתנת לגיוון ואם זה תלוי בכם, השמיים הם הגבול (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת |

קיש כרישה ובצל בטעם מתקתק עדין

מנה קלאסית וטעימה: מתכון לקיש במילוי כרישה ובצל שיוצרים יחד מתיקות מעודנת. מתכון מעולה לחובבי הבריאות, שאינו מכיל גבינות וחוסך כמויות של גבינה ושומן רווי (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר השבת |

פריך ומרשים: קיש בצל וגבינות

הוא טעים, מרשים, ובעיקר דורש מעט מאוד מאמץ: מתכון לקיש בצל עשוי בצק פריך במרקם חמאתי ומילוי נהדר של בצל וגבינות שיעשה לכם טוב על הלב (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר השבת |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר