קוקטייל שוקולטה ואלכוהול לוהט
קוקטייל שוקולטה ואלכוהול לוהט (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה15 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 2 כוסות חלב
  • 200 גרם שוקולד מריר 53% מוצקי קקאו
  • 100 גרם שוקולד מריר 70% מוצקי קקאו
  • 1 מיכל שמנת מתוקה
  • 1/2 כפית שטוחה קינמון (לא חובה)
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 5 כפות וויסקי
  • 4 כפות סוכר

אופן הכנת שוקולטה:

אאא

רגע לפני: שילוב משכר חושים של שוקולד ואלכוהול למשקה סמיך וחם. מתכון להכנת קוקטייל שוקולטה ואלכוהול לוהט ועשיר. אל תשכחו לארגן ספר טוב ופוך מחמם להשלמת האווירה.

• קוצצים את השוקולד גס כדי להקל על ההמסה.

• מרתיחים בסיר את החלב, השמנת והקינמון.

• מוסיפים את השוקולד בהדרגה לסיר, עד שכולו נמס לתערובת. כדי לקצר את התהליך ניתן להמיס חלקית את השוקולד במיקרוגל, ואז להוסיף לסיר.

• מוסיפים את תמצית הווניל, מערבבים היטב ומבשלים במשך 1-2 דקות, עד לקבלת נוזל אחיד וחלק.

אופן ההגשה: יוצקים לכוסות, מוסיפים את הוויסקי ומערבבים. מגישים חם. לשדרוג, ניתן להוסיף קצפת מעל, שוקולד מגורר או חתיכות מרשמלו קטנות.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!