• זמן הכנה5 דקות
  • רמת קושיקל
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 1 גבינה צפתית למריחה "משק צוריאל"
  • 1 סלסלת פיטריות שמפניון פרוסות
  • 3 כפות שמן זית לטיגון/ 50 גר חמאה
  • 1 מיכל שמנת מתוקה
  • 3 ביצים
  • 2 כפות קמח
  • 4 כפות סולת
  • מלח
  • פלפל

אופן ההכנה:

אאא

• במחבת מחממים את השמן ומטגנים קלות. מניחים להתקרר.
• בקערה מערבבים שמנת, ביצים, קמח, סולת, גבינת עיזים, מלח פלפל ואז את הפיטריות.
• מעבירים לתבנית מאפינס, מפזרים גבינה צהובה.
• אופים בחום בינוני ל25-30 דק׳.