אאא

חדשות טובות למי שמעדיף כוס יין טובה על פני אימוני כושר מפרכים: שתיית שתי כוסות יין לפני השינה יכולה להיות תרופת קסם אמיתית, ולתרום לירידה במשקל, כך עולה משני מחקרים שנערכו באוניברסיטת וושינגטון ובית הספר לרפואה של אוניברסיטת הרווארד. 

ככל הנראה, ביין אדום יש פוליפנול הנקרא רזרבטרול המסוגל להמיר "שומן לבן" ל"שומן בז'" - כלומר, שומן שקל יותר לשרוף, אומרים החוקרים בוושינגטון. המחקר שנערך בהרווארד מקיף אף יותר, ואחרי צפייה ב-20,000 נשים לאורך 13 שנים, קובעים החוקרים כי אלה ששתו שתי כוסות יין מדי יום היו בסיכון של 70 אחוזים פחות להעלות במשקל.

אז למה דווקא בלילה?

עוד נמצא במחקר, כי הרזרבטרול שביין האדום, מסייע לדיכוי התיאבון. כלומר, אחרי כוס אחת או שתיים של יין אדום, הסיכוי שתפשטו על המקרר לארוחת לילה עתירת קלוריות. בונוס נוסף: השינה שלכם תשתפר פלאים, כי הרעב לא יהיה שם כדי להפריע לה.

פחות מתחברים ליין? מקורות נוספים לרזרבטרול הם אוכמניות, ענבים ותותים.