חזה עוף צלוי עם מגוון ירקות
חזה עוף צלוי עם מגוון ירקות (צילום: gimmedelicious.com)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • בשרי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(2 מנות):

  • 2 נתחי חזה עוף בינוניים, קצוצים
  • 1 כוס פלפלים חתוכים לקוביות - בכל צבע אהוב
  • 1/2 בצל, חתוך לקוביות
  • 1/2 זוקיני, חתוך לקוביות
  • 1 כוס פרחי ברוקולי
  • 1/2 כוס עגבניות קצוצות או חצאי עגבניות שרי
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית תערובת תיבול איטלקי
  • 1/4 כפית פפריקה (לא חובה)

אופן הכנת חזה עוף צלוי עם ירקות:

אאא

צפו באופן ההכנה שלב אחר שלב:

1. מחממים את התנור ל-260 מעלות.

2. מעבירים לתבנית את כל הירקות ונתחי העוף החתוכים לקוביות, יוצקים מעל את השמן ומוסיפים את התיבול. מערבבים כך שהתיבול יגיע לכל הירקות.

3. אופים במשך 15 דקות, עד שהירקות צלויים ומעט חרוכים בקצוות והעוף שחום. מוציאים ומגישים חם עם אורז, פסטה או סלט ירקות.