שניצלים בציפוי חטיף צ'יפס כתוש. הכפילו כמויות
שניצלים בציפוי חטיף צ'יפס כתוש. הכפילו כמויות (צילום: www.foodiecrush.com)
  • זמן הכנה15 דקות
  • רמת קושיקל
  • בשרי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(6 מנות):

  • 4 נתחי חזה עוף ללא עצמות
  • מלח גס
  • 4 כוסות חטיף צ'יפס כתוש - בטעם טבעי או שילוב של טעמים
  • 2 ביצים

אופן הכנת שניצל אפוי בציפוי שבבי חטיף צ'יפס:

אאא

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות, מרפדים תבנית אפייה בנייר כסף, ומניחים מעל רשת תנור, ליצירת מעין 'מנגל'.

2. דופקים את חזה העוף בפטיש שניצלים, וממליחים אותם משני הצדדים. בשלב זה ניתן לחתוך אותם לרצועות קטנות יותר.

3. בצלחת גדולה אחת מניחים את הצ'יפס הכתוש, בצלחת אחרת, טורפים את הביצים היטב. טובלים כל רצועת עוף בביצים, ואז מעבירים לצלחת הצ'יפס. לוחצים את העוף בחוזקה, כך שהצ'יפס ידבק היטב. מניחים כל רצועת עוף מוכנה על הרשת שעל התבנית.

4. אופים במשך 18-20 דקות, עד שהשניצלים מקבלים גוון זהוב-שחום יפה. מגישים עם מגוון רטבים, ירקות וכל תוספת אהובה אחרת.

מקור

שניצלים בציפוי חטיף צ'יפס כתוש (צילום: www.foodiecrush.com)
שניצלים בציפוי חטיף צ'יפס כתוש (צילום: www.foodiecrush.com)