נמנעים מלהכין עוגות גבינה כי אצבעות דביקות מחלבוני וחלמוני ביצים דוחות אתכם? יש לנו פתרון.
מה צריך? בקבוק מים ריק, 2 צלחות עמוקות וכמה ביצים שתרצו להפריד.
שוברים את הביצים לצלחת עמוקה, מקרבים את פיית הבקבוק הריק לכל חלמון ביצה בתורו, לוחצים מעט על הבקבוק, כך שהוואקום ישאב רק את החלמון ומשחררים אותו בצלחת השנייה.