צ'יפס מתובל אפוי בתנור וקטשופ עם קארי
צ'יפס מתובל אפוי בתנור וקטשופ עם קארי (צילום: naturallyella.com)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(3 מנות):

  • 450 גרם תפוחי אדמה קטנים בקליפה זהובה
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1/2 כפית פפריקה מעושנת
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כוס קטשופ
  • 1/4-1/2 כפית אבקת קארי

אופן הכנת צ'יפס מתובל אפוי בתנור וקטשופ עם קארי:

אאא

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית גדולה או שתיים בינוניות בנייר אפייה.

2. שוטפים היטב את קליפת תפוחי האדמה, וחותכים לפרוסות בעובי שווה - כך שכולן ייאפו באותו הזמן. 

3. מפזרים את פרוסות תפוחי האדמה בשכבה אחת בתבנית, ומערבבים עם שמן הזית והתבלינים. 

4. אופים במשך 30-35 דקות עד שהצ'יפס פריך וזהוב. במקביל, מערבבים את הקטשופ והקארי ומגישים חם.

מקור