סנגריה על בסיס יין חם מתובל - למבוגרים בלבד
סנגריה על בסיס יין חם מתובל - למבוגרים בלבד (צילום: www.purewow.com)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(4 מנות):

  • 750 מ"ל יין אדום
  • 1/2 כוס מיץ תפוזים
  • 1/4 כוס דבש
  • 2 תפוזים, פרוסים עם הקליפה (שוטפים אותה היטב לפני)
  • 2 מקלות קינמון
  • 4 שיני ציפורן
  • 1/2 כוס ברנדי

אופן הכנת סנגריה על בסיס יין חם מתובל:

אאא

1. בסיר גדול, מערבבים את היין עם מיץ התפוזים, הדבש, פרוסות התפוז, מקלות הקינמון והציפורן.

2. מבשלים את התערובת על אש בינונית-נמוכה במשך כ-10 דקות, עד שהיא חמה מאוד - אך נזהרים שהיא לא תרתח, מדי פעם מערבבים.

3. כאשר היין חם, מוסיפים את הברנדי, מסירים מהאש ומגישים מיד.

מקור