שקדים קלויים מתובלים בבית. בריא יותר
שקדים קלויים מתובלים בבית. בריא יותר (צילום: www.lifeisbutadish.com)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(6 מנות):

  • 2 כוסות שקדים שלמים, לא קלויים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פפריקה חריפה
  • 1/2 כפית אבקת צ'ילי
  • 1/2 כפית אבקת שום

אופן הכנת שקדים קלויים מתובלים:

אאא

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות, ומפזרים את השקדים בתבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה.

2,. מערבבים את השקדים בשמן הזית והתבלינים עד לציפוי מלא. 

3. אופים במשך 10-12 דקות, מסירים מהתנור ומניחים לצינון. כשהשקדים חמים, הם יהיו עדיין רכים, אך יתקשו כשיתקררו. מאחסנים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

מקור