• זמן הכנה20 דקות
  • רמת קושי
  • חלבי
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(2 מנות):

  • 3 כפות בצל ירוק קצוץ
  • 1 ביצה, טרופה
  • 3 כוסות פירה תפוחי אדמה מוכן
  • 1 כוס גבינה צהובה מגוררת
  • חמאה לשימון המחבת

אופן הכנת פנקייקס משאריות פירה:

אאא

1. בקערה גדולה, מערבבים היטב את כל המרכיבים, מלבד החמאה.

2. משמנים היטב בחמאה ומחממים מחבת פנקייקס או מחבת רגילה, עדיף עם ציפוי לא-דביק. יוצרים 6 עיגולי פנקייקס מהעיסה, ומניחים במחבת. 

3. מטגנים צד אחד עד להשחמה יפה, הופכים ומטגנים גם מהצד השני. מגישים מיד, חם, עם גבינה לבנה וסלט ירקות טרי.