בצל ירוק כבוש - תמיד בא טוב
בצל ירוק כבוש - תמיד בא טוב (צילום: brooklynsupper.com)
  • זמן הכנה10 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים(6 מנות):

  • 2 פקעות בצל ירוק גדולות, פרוסות לעיגולים דקים
  • 1/2 כוס חומץ בן יין לבן
  • 2 כפיות סוכר
  • 1 כפית מלח ים
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס

אופן הכנת בצל ירוק כבוש:

אאא

1. בצנצנת בינונית, מערבבים את כל המרכיבים.

2. אוטמים היטב את הצנצנת, ונותנים למרכיבים לכבוש זה את זה במשך 10 דקות לפחות. מדי פעם מנערים את הצנצנת כדי לפזר את המלח והסוכר.

מגישים מיד או שומרים במקרר עד שבוע.