הוא נחשב לכוכב זמר ים תיכוני עם שלושה אלבומים והופעות ברחבי העולם אבל מה שאיציק דדיה באמת רוצה ואוהב לעשות זה דווקא ליצור חומרים חדשים אותם הוא כותב מלחין ואפילו מעבד בצורה מרשימה.
דדיה בן ה-23 השתחרר לפני כשנה ממקהלת הרבנות הצבאית שם עשה את שירותו הצבאי ומאז הוא פשוט יושב ויוצר חומרים לאלבומו החדש וגם לאמנים אחרים.
מלבד הסינגל החדש שלו "ציירתי שמש" בסגנון הפאנק הקופצני חווה דדיה הצלחת ענק גם בחו"ל כששיר שכתב לעוזיה צדוק באלבומו האחרון, "תודה" זכה לגרסה חדשה בסרבית על ידי זמר בשם אדיל ועד עתה השיר זוכה לכ-8 מיליון צפיות ביוטיוב.
דדיה התייחס בראיון לתדמית המוזיקלית שלו עד היום, זמר ים תיכוני ששר חומרים של אחרים ושאחד הלהיטים הכי גדולים שלו זה קאבר ללהיט ישראלי (רבי נחמן), "עד היום עשיתי מה שאמרו לי, עכשיו זה באמת אני עם היצירה שלי ואני מודה לדוד פדידה, המפיק שלי שמאפשר לי ליצור ולעשות את מה שאני אוהב ויודע לעשות".