הבוקר (ה') נתפסו במחסן בעמינדב כ-225 אלף ביצים חתומות על-ידי המשווק יש מעוף, שאסורות לשיווק בשל גילוי חיידקי סלמונלה בלולים, הביצים נלקחו להשמדה על ידי הפקחים של משרד הבריאות.
הביצים התגלו במסגרת פעילות ביקורת משותפת של המועצה לענף הלול והווטרינרית הראשית של משרד הבריאות מחוז ירושלים.
במועצת הלול מסרו כי "ד"ר גל זגרון, הווטרינרית הראשית של משרד הבריאות מחוז ירושלים, הורתה על השמדה מיידית של כל הביצים שנתפסו במחסן. כמו כן, נעצר נהג אמבולנס שהעמיס את הביצים מהמחסן".
החיידקים נתגלו בלולים על-ידי משרדי החקלאות והבריאות, בעקבות עלייה של פי 2 במספר החולים במחלה הקיץ. עקב כך, משרד הבריאות אסר על צריכתן אפילו אחרי בישול יסודי והורה לצרכנים להשליכן לפח.
במועצה לענף הלול מסרו עוד כי: "ביצים שאינן מפוקחות תברואתית מסכנות את בריאות הציבור ושיווקן הפיראטי פוגע כלכלית במשווקי הביצים המפוקחות. אנו מבקשים מהציבור לרכוש ביצים רק במקומות מסודרים עם חותמת משווק מורשה עם תאריך אחרון לשיווק ולהימנע מרכישת ביצים מדוכנים בשווקים, כלי רכב חולפים וחלוקה בבתים".