מתכון לפשטידת פסטה עם מיקס גבינות של טרה

פשטידת פסטה עם מיקס גבינות של טרה (צילום: מחלבת טרה)

1. מחממים סיר עם מים עד לרתיחה ומבשלים את הפסטה למשך 6 דקות, מסננים ומעבירים לקערת ערבוב.

2. מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים היטב.

3. משמנים את התבנית בחמאה ומעבירים את התערובת לתבנית, מפזרים מעל את הגבינה הצהובה להקרמה.

4. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כשעה.

המלצת השף:

לקבלת פשטידה יציבה יותר ניתן להוסיף לתערובת הגבינות והפסטה שתי כפות פירורי לחם.

ניתן להוסיף שן שום קצוצה ומעט צ'ילי גרוס לתערובת הפשטידה.

מגישים את הפשטידה בליווי יוגורט עיזים.

>> לחצו כאן וקבלו קופון הנחה לקניית קוטג' טרה החדש!