מחברים נוספים
אב חרדי
אבי לוין
אברהם דוב גרינבוים
אלי הלמן
אלי שפירא
אשר מדינה
בני הראל
דני קושמרו
הרב אליהו קאופמן
הרב דוד בלוך
הרב ישראל פינטו
הרב עמיהוד סלומון
הרב ראובן זכאים
זלמי יואלי
ח"כ יואב בן צור
חה"כ אורי אורבך
חיים קליגר
יאיר בורוכוב
יאיר לפיד
יואל שטיין
יוסי דייטש
יוסי איזנטל
יעל קליגר
יעל קלצקין
יערית אלבז
יצחק נחשוני
ישי כהן
ישי לפידות
כיכר השבת
מירי שניאורסון
מנחם ברוד
מני גירא שוורץ
נתי לסרי
סיון רהב-מאיר
רותם ליבנת
רחלי איבנבוים
שימי סגל
שלמה בניזרי
שמואל הלוי
שרי ברינר-שיפמן
כיכר אוכל

כיכר אוכל

דלוריתארוחה בסיר אחד: אורז מלא עם ירקות כתומיםכ' בחשוון תשעו
ממהרים? הנה דרך מעולה להכין ארוחה משפחתית משביעה ובריאה, בלי לבזבז יותר מידי זמן וסירים. למעשה, מדובר בסיר אחד בלבד: מתכון לתבשיל אורז מלא עם ירקות כתומים שמזכירים לכולנו שהגיע זמנו של הסתיו לפנות מקום לחורף (מתכונים, אוכל)
רוטב לסלט על בסיס חרדל ומי חמוציםאל תשפכו את המים של המלפפונים החמוציםכ' בחשוון תשעו
או לפחות שמרו כוס מהם בצד, תמיד. מסתבר שהמים בקופסאות השימורים וצנצנות החמוצים הביתיות יכולים לארגן לכם רוטב נהדר לסלט. מתכון לרוטב לסלט על בסיס חרדל ומי חמוצים. המלצה שלנו: בחרו בקולסלאו (מתכונים)
עוגת מולסה נימוחה - הגרסה הבריאה לעוגת שוקולדהקינוח הזה הוא ממש לא מה שאתם חושביםכ' בחשוון תשעו6
מכירים את זה שאתם מחפשים משהו 'קטן ומתוק' לקינוח, אבל כל מה שיש למקרר שלכם להציע עלול לחבל בדיאטה שרק התחלתם? אז הנה מתכון לעוגה שתענה על כל הדרישות: מתוקה וטעימה, פשוטה מאוד להכנה ואפילו בריאה (מתכונים, אוכל)
קציצות דג ועשבי תיבול בטעם עשירמנצחות: קציצות דג ועשבי תיבול בטעם עשירכ' בחשוון תשעו
הן בהירות, עשירות בטעמים ומנצחות את כל השאר: מתכון לקציצות דג ועשבי תיבול נימוחות עם מעטה פריך וקריספי ופנים עסיסי, עשוי היטב. הן אולי דורשות מעט עבודה, אך התוצאה שווה את המאמץ (מתכונים, אוכל)
תבשיל אורז ובורגול עם פטריות ואפונה - תוספת שהיא ארוחהמושלם ליום ראשון: תבשיל אורז ובורגולי"ט בחשוון תשעו2
מה אוכלים היום? הנה תוספת נהדרת שהיא בעצם ארוחה שלמה בסיר אחד - מושלם ליום ראשון: מתכון לתבשיל אורז ובורגול עם פטריות ואפונה מתובלים בעדינות. אפשר להגיש לצד עוף, שניצל צמחי וכמנה עיקרית (מתכונים, אוכל)
קרקרים מגבינה תוך 30 שניותמנשנשים: קרקרים מגבינה תוך 30 שניות • צפוט"ו בחשוון תשעו11
האורחים אוטוטו בדלת ואין לכם מה להציע? שטויות. לפני שתסתבכו עם מתכונים מאולתרים, יש לנו רעיון הרבה יותר פשוט: מתכון לקרקרים מגבינה תוך 30 שניות עם רכיב אחד בלבד. כן, קראתם נכון (מתכונים, אוכל)
חזה עוף ברוטב חרדל לארוחת אמצע-שבוע אלגנטיתארוחת אמצע-שבוע אלגנטית: עוף ברוטב חרדלט"ו בחשוון תשעו2
תוך חצי שעה תוכלו להגיש ארוחת אמצע-שבוע משפחתית, בריאה ואלגנטית. מה שאנחנו אוהבים לכנות "מקסימום תוצאה במינימום מאמץ": מתכון לחזה עוף ברוטב חרדל שטעים לאכול עם אורז לבן וסלט ירקות רענן (מתכונים)
רוטב קרמל ביתי. לא באמת מסובךעל גלידה קרה או פנקייק חם: רוטב קרמל ביתיט"ו בחשוון תשעו2
הכינו את הרוטב שעה לפני שהאורחים מגיעים, ושמרו אותו במקום חם. בסוף הסעודה, מזלפים את הרוטב החם על גלידה קרה ומגישים לקינוח. אופציה נוספת, זה להכין את הרוטב בבוקר ולהגיש עם פנקייקים. מתכון לרוטב קרמל ביתי (מתכונים, אוכל)
סיני סמיך וטעים. מרק תירס וג'ינג'רסיני סמיך או צרפתי מנחם? 5 מרקים שוויםי"ד בחשוון תשעו
יש לכם את כל הסיבות לשלוף את הסירים הגדולים ולפנק את המשפחה במרק עסיסי. אז מה תעדיפו? מרק ירקות קלאסי, סיני סמיך, צרפתי מנחם, אפונה ועדשים או בטטה קטיפתית? 5 מתכונים למרקים שווים (מתכונים, אוכל)
מרק עגבניות עשיר וטעיםהסוד הקטן שיבטיח לכם מרק עגבניות עשירי"ג בחשוון תשעו1
אוקיי, מרק עגבניות לא חייב להיות תפל כמו שהוא עלול להישמע. במתכון הבא יש שלב מפתח שמבטיח מרק עגבניות בטעם עשיר. טיפ: הגישו את המרק לצד טוסטים קטנים עם גבינה צהובה נמסה וכל העסק ישתדרג פלאים