| י"ז באב תשעו למה ציידים? כי לפי האגדה האיטלקית, אם צייד חזר מיום עבודה ללא טרף למשפחתו, אשתו "נאלצה" לשחוט תרנגולת ולבשל אותה מיד. הנה המתכון המוצלח שלה, כנראה (אוכל) |
|
| י"ד באב תשעו זה נראה עדין, אלגנטי ונוצץ, אבל תהליך ההכנה יעזור לכם להיפטר מרגשות לא חיוביים, בלשון המעטה. סוכריות קשות ורודות מנצנצות - ממתק ביתי יפהפה ומלא נוסטלגיה (אוכל) |
|
| י"ג באב תשעו כן, קראתם נכון. אפשר להכין גבינת ריקוטה בגרסת פרווה מושלמת. מדריך שלב אחר שלב - וזה כל כך לא מסובך. מתכון לגבינת ריקוטה פרווה או: עולם חדש של מנות מעולות (אוכל) |
|
| י"ג באב תשעו אמרנו ארטיק? מלא ארטיקים! כי אחרי שתכירו את הדרך הכה קלה והמהירה הזו, תעדיפו לעבור להכנה ביתית. מתכון גמיש מאוד לארטיק פירות ביתי מהיר בציפוי שוקולד (מתכונים, אוכל) |
|
| י"ג באב תשעו לאורז הבר, שאינו אורז אלא קטניה בכלל, יש טעם מתקתק ואגוזי שמקבל דחיפה מכיוון אגוזי הפקאן, ויחד מתקבלת קערה שפשוט כיף לאכול. תוך פחות משעה על שולחנכם (מתכונים) |
|
| י"ב באב תשעו גספצ'ו, מרק עגבניות קר וטוב, הופך לכזה רק עם חומרי גלם טובים. השתמשו רק בעגבניות אדומות ובשלות - אך לא על סף התקלקלות. לרגע אל תחשבו שזו מנת שאריות (מתכונים) |
|
| י"ב באב תשעו לאיטלקים יש אינסוף דרכים לאכול את הפסטה שלהם. הנה אחת כזו שאולי לא שמעתם עליה, אך היא קלה וטעימה מאוד. מתכון לספגטי אל קרטוצו. ובעברית: ספגטי בעטיפה (אוכל) |
|
| י"א באב תשעו ובכן, את הצבע היפהפה שלהם הם מקבלים מסלק ובגדול מדובר באחד הדברים המדליקים. הקרקרים מעולים להגשה עם מגוון מטבלים או גבינות, או סתם לנשנוש (מתכונים, אוכל) |
|
| י"א באב תשעו אבטיח בגודל ביס, חצילים פצפוניים, דלעת קטנה יותר ממטבע ועוד 14 פירות וירקות קטנים כל כך שקשה להאמין שהם אמיתיים, אבל כמה שהם מתוקים! (חדשות האוכל) |
|
| י' באב תשעו סלט ירקות זה תוספת מאסט בכל בית ישראלי, אך מה עם ניתן לו דחיפת שדרוג? מתכון לסלט עגבניות שרי ולבבות דקל ברוטב ויניגרט. סלט מרענן לצד מנות בשר ודגים (מתכונים) |
|