עבודתו של סופר הסת"ם נמשכת שעות ארוכות, בקדושה ובריכוז, כאשר כל אות נכתבת בזהירות המתבקשת • צפו בתיעוד של דוד כהן מעבודתם של סופרי סת"ם בצפת (MEN)