מתכונים לשבת 116 תוצאות

מתכונים לשבת

קדרת בשר עסיסית ועשירה
מתכון לקדרת בשר עם ירקות שורש וערמונים ביין אדום
ט' בחשוון תשעט | 18/10/18 | מורן פינטו | 4 תגובות

השפית מורן פינטו עם קדרה מנצחת לשבת, כזו שיש בה את כל מה שטוב - וכל מה שהייתם צריכים לעשות זה להכניס את המרכיבים לסיר ולשכוח מהם לשעה וחצי-שעתיים (מתכונים לשבת, אוכל)

הסגול הסגול הזה: סלט לא שגרתי לשולחן השבת
מתכון לסלט כרוב סגול וסלקים ביין אדום עם אגוזים קלויים וטחינת שקדים
א' בחשוון תשעט | 10/10/18 | שף אסף שטרן

הסגול הסגול הזה: שף אסף שטרן מהפקת "בסימן של התחלה" עם סלט לשולחן השבת. כלומר, יש כאן ירקות אז הוא עונה להגדרה של "סלט" אך משם העסק הופך לבלתי שגרתי בהחלט, כזה שיקצור מחמאות מכולם (מתכונים לשבת, אוכל)

קראנץ' תפוחים מפנק מבצק שמרים כרוך
מתכון לעוגת קראנץ' תפוחים מבצק שמרים כרוך
א' בחשוון תשעט | 10/10/18 | שף קונדיטור גולי פנחסוב

ישנם סוגים רבים של מאפי שמרים, אך הקראנץ' - בצק כרוך - עולה על כולם. ההכנה אולי לא הכי פשוטה שיש, אבל עם קצת רצון טוב, תצאו המלכים של המטבח. מתכון מתוך הפקת "בסימן של התחלה" (מתכונים לשבת, אוכל)

מיוחד לשבת: דג במילוי פריקי על מצע דלורית
מתכון לדג בר ים ממולא בפריקי על מצע טרשי דלורית
כ"ד בתשרי תשעט | 03/10/18 | שף אסף שטרן

פריקי זו חיטה ירוקה שמככבת במטבח הערבי ומשתלבת מצוין עם הדג הבשרני. מנה יפהפייה לשבת של השף אסף שטרן, מתוך הפקת "בסימן של התחלה" (מתכונים לשבת, אוכל)

עוף ברוטב רימונים ובצל סגול
כן, שבת שוב כאן: 5 מתכונים למנות עיקריות מנצחות
ג' בתשרי תשעט | 12/09/18 | כיכר אוכל

בסוף החג חשבתם שלא תוכלו לראות אוכל יותר ואז הגיע הצום והבנתם שטעיתם - והופ. הנה שבת שוב כאן. קבלו 5 מתכונים למנות עיקריות טעימות ולא מסובכות (מתכונים לשבת, אוכל)

נתח אנטריקוט ברוזמרין עם ירקות שורש צלויים
מתכון לנתח אנטריקוט ברוזמרין עם ירקות שורש צלויים
י"ב באלול תשעח | 23/08/18 | מורן פינטו | 5 תגובות

עיקרית עסיסית ונהדרת לשולחן השבת. המנה מרשימה מאוד, אך למעשה פשוטה להכנה ולא מסובכת בכלל: נתח אנטרקוט צלוי ברוזמרין עם מגוון ירקות שורש ממכרים - ולא תאמינו, אבל הדבר הכי מאתגר בהכנת המנה הזו הוא קילוף הירקות (מתכונים לשבת, אוכל)

סלט בטטות צלויות בסגנון באבא גנוש
מתכון לסלט בטטות צלויות בסגנון באבא גנוש
ה' באלול תשעח | 16/08/18 | כיכר אוכל

זה אולי נראה ככה, אבל זה לא פירה בטטות, אלא גרסה כתומה לבאבא גנוש - סלט החצילים המפורסם שמסתבר שלא חייב לכלול דווקא חצילים. מתכון לסלט בטטות צלויות בסגנון באבא גנוש לשבת (מתכונים לשבת, אוכל)

מנת צד מעולה לעיקרית של שבת
מתכון לתבשיל פטריות ובצל
ה' באלול תשעח | 16/08/18 | כיכר אוכל | 10 תגובות

3 מרכיבים, 10 דקות הכנה ו-30 דקות של בישול עדין - זה כל מה שאתם צריכים למנת הצד הכי מוצלחת לבשר של שבת: פרוסות בצל ופטריות חמות (מתכונים לשבת, אוכל)

הצעת הגשה: לזלף תלולית קצת על עוגת ספוג ולהצמיד מיני נשיקות
מתכון לנשיקות מרנג פרווה שמתאימות לכל קינוח
ה' באלול תשעח | 16/08/18 | כיכר אוכל

יש לנו יחסי אהבה-שנאה עם מקצפות - או בשמן המוכר יותר "מרנג". אבל לא באמת יכולנו לסרב לדבר הבא: מתכון לנשיקות מרנג פרווה שמתאימות לכל קינוח (מתכונים לשבת, אוכל)

פילה אמנון מבושל עם ירקות ברוטב אדום
מתכון לפילה אמנון מבושל עם ירקות ברוטב אדום
י"ז באב תשעח | 29/07/18 | מיה בן אפרים

בקצב החיים המסחרר, אנחנו נוטים להסתפק בטייק אוויי או מזון סטייל 3-דקות-במיקרוגל, אבל הרגלי תזונה בריאים מתחילים במטבח. אל חשש - אין צורך להשתגע. התזונאית מיה בן אפרים עם מתכונים דיאטטיים פשוטים, מהירים וקלים להכנה שיעזרו לך - ולכל המשפחה - לאכול טוב יותר וליהנות מכל רגע (מתכונים, אוכל)