![]() מתכון לצלי בשר במרינדה עסיסית של חרדל, שום ודבש י"ב בטבת תשפב | 16/12/21 | מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן | 6 תגובות מלי יהודיוף עם מתכון לצלי שמכינים מבשר מספר 5, עוטפים במרינדה של חרדל, שום, דבש, יין אדום, צ'ילי וסילאן ומשגרים לתנור לשהייה ארוכה של 5 שעות. מוציאים, פורסים את הנתח ויוצקים מעל את המרינדה החמה בתור רוטב (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מתכון לדג שלם מטוגן לצד תפוחי אדמה מעוכים וסלט עגבניות י"ב בטבת תשפב | 16/12/21 | אוראל בראל | עריכה: חיה כהן | 6 תגובות אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת דג מושט שלם מטוגן לצד תפוחי אדמה מעוכים בתנור ושניהם עסיסיים ונימוחים מבפנים, קריספיים מבחוץ ומתובלים היטב. מגישים עם סלט עגבניות שרי רענן. מושלם כארוחה זוגית מפנקת או כמנת פתיחה נהדרת לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מתכון לקדירת בשר וירקות ועוד 4 מתכונים לשבת חורפית ה' בטבת תשפב | 09/12/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות 5 מתכונים שיהפכו את השבת שלכם לטעימה ומענגת: מקדירת הבשר עסיסית, דרך מאפה בצק עלים יפהפה, חלה מגניבה שמתחלקת להרבה לחמניות אישיות, תוספת של אורז עם אטריות וירקות ועד קינוח שוקולדי מהיר במיוחד (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מתכון לסלט ברוקולי ברוטב חמאת בוטנים אסייתי ז' בכסלו תשפב | 11/11/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן קערה גדולה ונדיבה של סלט מרענן במרקם פריך ממכר ורוטב חמאת בוטנים אסייתי. תוספת מושלמת לשולחן השבת: מתכון לסלט ברוקולי עם כרוב, גזר, בצל ירוק ובוטנים או שקדים וכל הטוב הזה עטוף ברוטב חמאת בוטנים עם רוטב סויה, דבש וליים (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מהדגים ועד הקינוח: 7 מתכונים מעולים לשבת ז' בכסלו תשפב | 11/11/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן עיקרית שרק צריך לסדר בסיר, חומוס בצבע משגע, סלט ברוקולי וכרובית עם רוטב נפלא, חמין עשיר ויאפצ'ק שאף אחד לא יירגע עד שהוא לא ייגמר. 7 מתכונים מנצחים לשבת - מתחילים (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מתכון לעוף ברוטב שום עם נגיעות סויה וליים ו' בכסלו תשפב | 10/11/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות עוף בשרני עטוף ברוטב מענג של שום, המון שום, בצל ירוק ונגיעות של רוטב סויה ומיץ ליים. כן, הכוכב האמיתי במנה הזו זה בכלל הרוטב והוא מתחנן לטבילה הגונה עם חלה טובה. מנה עיקרית מושלמת ופחות שגרתית לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מתכון לסלט קולסלאו תפוחים עם תוספות קראנצ'יות כיפיות כ"ב בחשוון תשפב | 28/10/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן לפני שהוא טעים, קודם כל כיף, פשוט כיף, לאכול את הסלט הזה שמורכב משילוב של מרקמים פריכים ולעיסים. מתכון לסלט קולסלאו עם תוספות קראנצ'יות לקלאסיקה המקורית כמו תפוחים ושקדים. אם תרצו להכין את הסלט גם ביום חול - יש גם גרסה חלבית (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מהדגים ועד הקינוח: 7 מתכונים מעולים לשבת כ"ב בחשוון תשפב | 28/10/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן יש לנו עיקרון מנחה אחד: כל המנות סופר פשוטות להכנה - ועדיין יפילו לסתות, אל דאגה - כי ימי שישי הולכים ומתקצרים ואנחנו בונים על שעת שינה אחת לפחות לפני כניסת השבת. קדימה, מתחילים (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מתכון לעוף בתנור ברוטב מתקתק של ריבת משמשים כ"ב בחשוון תשפב | 28/10/21 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות כשמורן פינטו הייתה נערה צעירה, היא אכלה את המנה הזו אצל משפחה אמריקאית והתאהבה. מאז, היא לא מפסיקה להכין את המתכון הנהדר הזה שסוגר פינה מהירה וטעימה לעוף של שבת: מתכון לעוף בתנור ברוטב מתקתק של ריבת משמשים, לימון ושבבי בצל (מתכונים לשבת, אוכל) ![]() מתכון לחומוס סלק ורוד מהפנט כ"ב בחשוון תשפב | 28/10/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן הופ, יש לנו סלט חדש מעניין ויפה לשולחן השבת שגם הילדים יאהבו: מתכון לחומוס סלק בגוון ורוד עז, בריא, מזין וטעים טעים. נותרו לכם שאריות משבת? קיבלתם ממרח נהדר לכריך של יום ראשון (מתכונים, אוכל) | ![]() |