'גמרא סבבה  cbh db..  TN,  אבא
פרגיות 36 תוצאות

פרגיות

ריח של שבת: פרגיות ממולאות באורז
מתכון לפרגיות ממולאות באורז
כ"ח בשבט תשעג | 08/02/13 | מורן פינטו | 3 תגובות

מתכון לפרגיות ממולאות באורז: מתכון לפרגיות ממולאות באורז: בשר הפרגיות הוא המשובח והרך ביותר בעוף. הוא מלא בטעם, ואיך שלא תבשלו אותו הוא יהפוך למעדן של ממש. מורן פינטו בהצעת הגשה: מלאו אותו באורז מתובל, דבש או סילאן, צימוקים ובכל טוב הארץ

פרגיות צלויות בחום גבוה
מתכון לשבת יתרו: אם אין יונים, תאכלו פרגיות
כ"ג בטבת תשל | 16/09/19 | שלומית רובין | 4 תגובות

אנחנו לא צריכות לחפש תירוץ כדי להכין פרגיות, נכון? בין אם מדובר בעופות קטנים, או בתרגום החדש של פרגיות: בשר הכרעיים שהוסר מהעצמות. כך או כך זהו נתח טעים ועסיסי במיוחד. ובכל זאת, שמעתי על מנהג יפה של יהודי תוניס להכין סעודה בשבוע זה שנקראת "סעודת יתרו"

פרגיות במרינדה וקשיו קלוי
מתכון: פרגיות במרינדה וקשיו קלוי
ט"ז בחשוון תשעג | 01/11/12 | מורן פינטו | 21 תגובות

עורכת מדור 'אוכל' השפית מורן פינטו ממשיכה להפוך את סעודת השבת שלכם לעונג אמיתי. והשבוע: מתכון מיוחד לפרגיות במרינדה וקשיו קלוי. ההכנה קלה, והתוצאה מדהימה (אוכל)

המנה שלכם חגיגית מאי פעם
מתכון לשבת: פרגית לא שגרתית
כ"א באב תשעב | 09/08/12 | מורן פינטו | 20 תגובות

מתכון לפרגית לא שגרתית. מורן פינטו מגישה מתכון שיהפוך את מנת הפרגית השבתית שלכם לחגיגית וטעימה מאי פעם. ההכנה קלה, הטעם נפלא, צפו במתכון מתכון לפרגית לא שגרתית. מורן פינטו מגישה מתכון שיהפוך את מנת הפרגית השבתית שלכם לחגיגית וטעימה מאי פעם. ההכנה קלה, הטעם נפלא, צפו במתכון

פרגיות בכרישה
מתכון לפרגיות בכרישה
ל' בתשרי תשעב | 28/10/11 | מורן פינטו | 5 תגובות

מתכון לפרגיות בכרישה: היא מנה צבעונית, קלילה וטעימה שתשדרג את שולחן השבת: פרגיות, עגבניות, שמן זית ותבלינים. צולים את הפרגיות ומקפיצים במחבת. בימים עברו, פרגית היה עוף קטן וצעיר מאוד ובו מעט בשר. אך היום הפרגית היא בשרנית - כי היא מורכבת מכרעיים של עוף שהופרדו מהעצם (מתכונים לשבת)

על האש (צילום: שמואל קמינקר)
מתכון לפרגיות במרינדה: ללקק את האצבעות
ו' באייר תשע | 20/04/10 | יהודית דיאמנט

הקיץ בא, ועם ישראל מנצל את השמש החמימה לצליית בשר תחת כיפת השמיים. קבלו מתכון לפרגיות שמגדיר מחדש את המושג "על האש" (מתכונים, אוכל)