אוכל איטלקי 24 תוצאות

אוכל איטלקי

פוקאצ'ה רכה ועסיסית
מתכון לפוקאצ'ה רכה ועסיסית שתמיד מצליחה
ט"ז בתשרי תשפא | 04/10/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 2 תגובות

השפית מורן פינטו עם מתכון לפוקאצ'ות רכות ועסיסיות מבפנים וקראסט מענג מבחוץ שהכי טעים להגיש עם גבינות ומגוון מטבלים. כך תכינו בעצמכם לחם איטלקי מושלם - ולא תאמינו כמה זה קל (מתכונים, אוכל)

ריזוטו פטריות
מתכון לריזוטו פטריות - וזה לא באמת מסובך
ו' באלול תשפ | 26/08/20 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן

זו אחת מהמנות האיטלקיות המתנשאות האלה, עם יותר מדי הוראות ושלבים ורכיבים מוזרים כמו "אורז ארבוריו". אבל היי, בשביל זה אנחנו כאן ויחד נצלח את האתגר בשלום (מתכונים, אוכל)

פריטטה מהירה ומפנקת
מתכון לפריטטה מהירה ומפנקת
י"ט באב תשפ | 09/08/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות

איטליה וספרד עוד נלחמות על הקרדיט, אבל לגבי הטעם אין ספק בכלל: מדובר במנה מושלמת שאתם חייבים לנסות. מתכון לפריטטה - שידוך נהדר בין חביתה לפשטידה שמכינים בצ'יק (מתכונים, אוכל)

פסטה פרימוורה
מתכון לפסטה פרימוורה - רוטב ירקות אביבי ומרענן
כ"ו באייר תשפ | 20/05/20 | כיכר אוכל

"פרימוורה" זה אביב באיטלקית ומזג האוויר השרבי שנחת עלינו מבהיר לנו לחלוטין שהעונה הזו עומדת להסתיים. לרגל סיומה, קבלו מתכון לפסטה פרימוורה - רוטב ירקות אביבי ומרענן שמתאים בול לעונה החמה (מתכונים, אוכל)

אליו א אוליו. פסטה ברוטב שמן זית ושום
מתכון לפסטה ברוטב שמן זית ושום - אליו א אוליו
ו' באייר תשפ | 30/04/20 | כיכר אוכל

מנת פסטה מסורתית פשוטה שבמקרה הזה, השלם עולה על סך חלקיו ומתקבלת צלחת שקשה להפסיק לאכול: מתכון לפסטה ברוטב שמן זית ושום, או באיטלקית: "אליו א אוליו" (מתכונים, אוכל)

קאצ'ו א פפה: כרוב ניצנים צלוי ומוקרם בסגנון איטלקי
מתכון לכרוב ניצנים צלוי ומוקרם בסגנון איטלקי
כ"ח בניסן תשפ | 22/04/20 | כיכר אוכל

אה, קאצ'ו א פפה, אנחנו מעריצים אותך. השילוב הפשוט אך המנצח של ​​פלפל שחור וערימות גבינה, מתאים לא רק לפסטה אלא גם כמעט לכל ירק (אנחנו מסתכלים עלייך, כרובית). אז נתנו לאחד המאכלים האהובים עלינו את הטיפול הגבינתי-פלפלי... והתוצאות מעולות (מתכונים, אוכל)

עוף פיקטה ברוטב צלפים ולימון
מתכון לעוף פיקטה ברוטב צלפים ולימון
כ"ג בניסן תשפ | 17/04/20 | כיכר אוכל

למנה הזו יש שם מפוצץ וככל הנראה לא היינו מכינים אותה לשבת רגילה, אבל זו לא שבת רגילה וזה הזמן לנסות דברים חדשים - במיוחד כשהם לא מסובכים בכלל, אבל מרשימים וטעימים מאוד. מתכון לעוף פיקטה ברוטב צלפים ולימון (מתכונים לשבת, אוכל)

רוטב מרינרה קלאסי - רוטב עגבניות ובזיליקום איטלקי
מתכון לרוטב מרינרה קלאסי - רוטב עגבניות ובזיליקום איטלקי
כ"ד בטבת תשפ | 21/01/20 | כיכר אוכל

למה לקנות אם אפשר להכין בבית רוטב מרינרה מושלם? מתכון לרוטב עגבניות איטלקי שמתאים להמון מנות כמו פיצה, פסטה, לזניה וקציצות מכל סוג וכמטבל לכל פינגר פוד שרק תרצו. בנוסף, אפשר לשמור את הרוטב במקרר ובמקפיא לאורך זמן, כך שאנחנו מציעים מראש: הכפילו כמויות (מתכונים, אוכל)

סלט קפרזה
מתכון לסלט קפרזה בגרסה חורפית עם עגבניות צלויות
ג' בטבת תשפ | 31/12/19 | כיכר אוכל

סלט קפרזה הוא לכאורה מנת הקיץ האולטימטיבית, עם עגבניות מיובשות בשמש, מוצרלה טרייה ובזיליקום ארומטי, אך גם בחורף ניתן להכין גרסה לא פחות ממצוינת שלו, עם עגבניות צלויות בגריל ורוטב בזיליקום משגע (מתכונים, אוכל)

קרוסטיני עם עגבניות וגבינה מלוחה
מתכון לקרוסטיני עם עגבניות וגבינה מלוחה
ב' בכסלו תשפ | 30/11/19 | כיכר אוכל

באיטלקית, המילה הקסומה "קרוסטיני" היא למעשה "לחם יבש". כי במטבח עשיר כל כך, גם לחם יבש זה מעדן מופלא. מתכון לקרוסטיני - פרוסות בגט קלויות עם עגבניות בתחמיץ, גבינה מלוחה וזיתים או במילים אחרות: קבלו את הגרסה האלגנטית לטוסט (מתכונים, אוכל)