%D7%94%D7%..  50 מליון..  TASUS  אבי גבאי
אוכל איטלקי 6 תוצאות

אוכל איטלקי

פסטה מנחמת לערב חורפי
6 מתכונים עם פסטה שיחממו אתכם כאן ועכשיו
י"א בטבת תשעט | 19/12/18 | כיכר אוכל | 1 תגובות

מודים, מעולם לא פגשנו פסטה שלא אהבנו. אבל לא כל ספגטי, רביולי ופסטת פנה מוכנים באותה הדרך. לא משנה איזו איטלקית אתם מתכננים לארוחת הערב - פסטה מוקרמת, לזניה עסיסית של עצלנים או ניוקי פטריות - סידרנו אתכם עם 6 מתכונים שאתם חייבים לנסות (מתכונים, אוכל)

פולנטה איטלקית קטיפתית
מתכון לפולנטה עם ריקוטה ופרמזן בתוספת בזיליקום
ג' בטבת תשעט | 11/12/18 | כיכר אוכל | 1 תגובות

הריקוטה מביאה את הטעם העשיר והפרמזן מוסיפה את העומק ושתיהן יחד ישכיחו מכם כל מה שידעתם על פולנטה - או מה שהישראלים חובבי הסטראוטיפים העדתיים אוהבים לחשוב על מחית התירס תוצרת אירופה (מתכונים, אוכל)

המנה הזו עשויה מפסטה דיתליני או "פתיתי פסטה"
מתכון לריזוטו פסטה - גרסה פשוטה וטובה לקלאסיקה איטלקית
י"א בכסלו תשעט | 19/11/18 | כיכר אוכל

ריזוטו היא מנה איטלקית מסורתית במרקם קרמי סמיך שדורשת השגחה צמודה ושימת לב קפדנית לכל אורך הכנתה, אבל למה לעבוד קשה כשאפשר לקצר תהליכים ולהיעזר באלטרנטיבות מעולות לא פחות? הנה מתכון שמחליף את האורז בפסטה ועדיין מצליח להרגיש כמו ריזוטו אמיתי (מתכונים, אוכל)

ריזוטו פטריות
מתכון לריזוטו פטריות של מורן פינטו
י"א באב תשעח | 23/07/18 | מורן פינטו

לריזוטו יש סטיגמה של מנת מופת שלא כדאי להתחיל איתה בכלל כי לכו תדעו מה יקרה. אז זהו - שלא. השפית מורן פינטו מנפצת דעות קדומות עם מתכון לריזוטו שכל אחד יכול להכין (מתכונים, אוכל)

פיצה אנטיפסטי עם גבינת ריקוטה
מתכון לפיצה אנטיפסטי עם גבינת ריקוטה
כ"א בתמוז תשעח | 04/07/18 | כיכר אוכל

מתכון לפיצה אנטיפסטי עם גבינת ריקוטה - 3 מאכלי הדגל האיטלקיים מתקבצים למאפה אדיר אחד שאתם לא רוצים לפספס (מתכונים, אוכל)

ראגו זוקיני ועגבניות
מתכון לראגו זוקיני ועגבניות
י"ג בסיון תשעח | 27/05/18 | כיכר אוכל

ראגו הוא הגרסה האילטקית הקלילה יותר לתבשיל הרטטוי הצרפתי שיכולה לעבוד כארוחה בפני עצמה או כתוספת נהדרת למנת בשר, עוף או דג. הבונוס? הראגו נשמר היטב במקרר למשך כמה ימים (מתכונים, אוכל)