אוכל ים תיכוני 3 תוצאות

המבורגר קינואה ובטטה
מתכון להמבורגר קינואה ובטטה בסגנון ים תיכוני
ו' בכסלו תשפא | 22/11/20 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן

קודם כל, הבהרה: לא מדובר בהמבורגר צמחוני או טבעוני. למעשה, מדובר בהמבורגר חלבי - ורשימת הרכיבים שלו תגרום לכם לקום להכין אותו כאן ועכשיו. כמובן שאת הקציצות אפשר להגיש כמנה עיקרית לצד תוספות וסלט טרי או ככריך שאינו בורגר קלאסי (מתכונים, אוכל)

סלט יווני
מתכון לסלט יווני עם גרגרי חומוס במרינדה ובצל סגול כבוש
ל' בסיון תשפ | 22/06/20 | כיכר אוכל

אמנם יוון הסכימה לפתוח את שעריה בפנינו, אך העתיד לוט בערפל. עד שנגיע לשם, אנחנו פותחים בבית שולחן יווני - והסלט הזה הוא ספתח או מנת צד נהדרת לארוחה ים תיכונית (מתכונים, אוכל)

סלט טאבולה קינואה ועשבי תיבול - ללא גלוטן
מתכון לסלט טאבולה קינואה ועשבי תיבול
ז' באדר תשפ | 03/03/20 | כיכר אוכל

הטאבולה הוא סלט ים תיכוני שמקורו בסוריה ולבנון. מסורתית, מכינים אותו עם בורגול, אך זו הווריאציה נטולת הגלוטן והבריאה אפילו יותר. מתכון לסלט טאבולה קינואה ועשבי תיבול (מתכונים, אוכל)