אוכל ספרדי 7 תוצאות

אוכל ספרדי

ג'מבליה. תבשיל אורז עם עוף וירקות מניו אורלינס
מתכון לג'מבליה - תבשיל אורז עם עוף וירקות מניו אורלינס
כ"א באב תשפ | 11/08/20 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות

יש אינסוף וריאציות למנות שכוללות עוף עם אורז וירקות - וזו אחת הטובה שבהן והיא אף מנת הדגל של העיר ניו אורלינס המיתולוגית שבלואיזיאנה, ארה"ב. כמו ניו אורלינס הססגונית, גם המנה הזו צבעונית, עשירה בטעמים וסופר פשוטה להכנה (מתכונים, אוכל)

פריטטה מהירה ומפנקת
מתכון לפריטטה מהירה ומפנקת
י"ט באב תשפ | 09/08/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות

איטליה וספרד עוד נלחמות על הקרדיט, אבל לגבי הטעם אין ספק בכלל: מדובר במנה מושלמת שאתם חייבים לנסות. מתכון לפריטטה - שידוך נהדר בין חביתה לפשטידה שמכינים בצ'יק (מתכונים, אוכל)

פאן קון טומאט
מתכון לפאן קון טומאט: לחם קלוי פשוט וממכר
ח' בסיון תשפ | 31/05/20 | כיכר אוכל | 1 תגובות

בלי ללכת סחור סחור, "פאן קון טומאט" זוהי מנה קטנה ופשוטה הכוללת לחם מתובל קלוי ועגבניות, אבל הטעם כל כך מדויק וממכר שלא צריך יותר. מנת טאפאס בסיסית מהמטבח הספרדי (מתכונים, אוכל)

עוף אפוי עם תפוחי אדמה ונקניקיות צ'וריסו
מתכון לעוף אפוי עם תפוחי אדמה ונקניקיות צ'וריסו
כ"ו באייר תשפ | 20/05/20 | כיכר אוכל

ככה אנחנו אוהבים את הארוחות שלנו: מסדרים הכל בתבנית אחת, שולחים לתנור ונהנים ממנה מושלמת במינימום עבודה. מתכון לעוף אפוי עם נקניקיות צ'וריסו ותפוחי אדמה בסגנון ספרדי (מתכונים, אוכל)

ארוז קון פויו - אורז ועוף בסיר אחד
מתכון לארוז קון פויו - אורז ועוף בסיר אחד
ט"ז בטבת תשפ | 13/01/20 | כיכר אוכל

לכל עם ועדה יש מנה מסורתית שמורכבת מאורז ועוף שמתבשלים יחד. הנה הגרסה הספרדית-לטינית המעולה: מתכון לארוז קון פויו - ארוחה משפחתית מושלמת לחורף שדורשת מכם 20 דקות עבודה בסך הכל. אחרי שעה, יתפשט במטבח ניחוח ארומטי שיגרום לכולם להתייצב (מתכונים, אוכל)

פריטטה עם מנגולד
מתכון לפריטטה עם מנגולד - בראנץ' זוגי כיפי
כ"ד בניסן תשעט | 29/04/19 | כיכר אוכל | 1 תגובות

במקום לקרוא לזה "חביתה בשרנית עם הפתעות בפנים שאופים בתנור", לספרדים והאיטלקים יש לזה מילה אחת: "פריטטה" - והיא כל מה שאתם צריכים לבראנץ' זוגי כיפי. במתכון הזה הפריטטה מגיעה עם מנגולד, אך תוכלו להחליף אותו בכל ירק אחר (מתכונים, אוכל)

קינואה מכל סוג תתאים כאן
מתכון לתבשיל קינואה וחומוס בסגנון ספרדי
כ"ה באלול תשעח | 05/09/18 | כיכר אוכל

הולה! מצאנו דרך לא משעממת להכין קינואה: מסתבר שהזרעים שמעוררים בנו אסוציאציות של בריאות ושמירה על משקל יכולים להפוך תוך 30 דקות לארוחה שלמה טעימה במיוחד או תוספת מוצלחת לעיקרית (מתכונים, אוכל)