אוכל עיראקי


מה אוכלים היום?

מתכון לקובה סלק טעים ועסיסי כמו של סבתא

חורף אמיתי ישטוף אותנו השבוע בסערה - ראיתם מה עשינו כאן? - ולכבודו, מלי יהודיוף תלמד אתכם להכין קובה סלק טעים ומשביע: קציצות סולת שמנמנות במילוי בשר נדיב ומתובל היטב, עטופות במרק מחמם. וגם: כך תשמרו על מרק בגוון אדום עז (מתכונים, אוכל)

10
| מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |

ניצול שאריות

כך תהפכו את האורז של אתמול לקובה בשר נפלא

כשנשאר לנו אורז, אנחנו פשוט אוכלים אותו למחרת. כשלמורן פינטו נשאר אורז, היא מכינה ממנו קובה בשר עסיסית בטירוף. מתכון לקובה אורז מטוגנת במילוי בשר עסיסי שכל אחד יכול להכין (מתכונים, אוכל)

2
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר