ארטישוק ירושלמי


לסעודה מפסקת

מתכון לתבשיל קוביות בשר ובטטה קסביה - ארטישוק ירושלמי

ארטישוק ירושלמי הוא כוכב של ממש במטבח המרוקאי ומכונה בפי יהודי צפון אפריקה "בטטה קֶסְבִּיָיה", שמשמעותו בערבית מרוקאית הוא: תפוח אדמה של קנה, מאחר וגבעול הצמח מזכיר בצורתו קנה (מתכונים, אוכל)

אושרית אברג'יל |

מארחים בסוכות

גראטן ירקות שורש מוקרם בטעם של סתיו

שילבנו לפת, תפוחי אדמה אדומים וארטישוק ירושלמי עם שמנת וגבינה נוטפת בתבנית אחת - ואין דרך להכין את זה לא נכון. תקראו לכולם, יש מוקרם בטעם של סתיו (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

מרק קרם ארטישוק ירושלמי וערמונים

מורן פינטו עם מרק קטיפתי וסמיך במראה פוטוגני ומרשים שמגישים כמנה ראשונה בארוחה חלבית, רק זהירות עם הכמויות - המרק עלול להפוך בקלות למנה העיקרית (מתכונים, אוכל)

3
| מורן פינטו |

ירושלים חוגגת

למה כולם אוכלים היום ארטישוק ירושלמי?

מה משותף לטארט ארטישוק ירושלמי ומנגולד של השפית רחל דבח ולמרק ארטישוק ירושלמי של השף שמיל הולנד? הפסטיבל שחוגג את ירק השורש הכי מסקרן שיש (חדשות האוכל, מתכונים)

2
| כיכר אוכל בשיתוף פסטיבל ארטישוק ירושלמי | מקודם

לכבוד שבת

לכבוד שבת: בשר צלוי עם ארטישוק ירושלמי

עיקרית מרשימה ולא באמת מסובכת לשולחן השבת: מתכון לנתח בשר צלוי עם ארטישוק ירושלמי וסלק ברוטב לימון ויין לבן. תערובת מענגת של טעמים וריחות. 30 דקות עובדים על קילוף וחיתוך הירקות ואז שולחים את הכל לאפייה ארוכה ואיכותית (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו |

לכבוד שבת

לכבוד שבת: עוף וארטישוק ירושלמי

מנה עיקרית אלגנטית לכבוד שבת שמגישה לכם את כל מה שטוב בסיר אחד: מתכון לעוף עם ארטישוק ירושלמי - או בשמו השני בטטה קסבייה - מתובל בעסיסיות (מתכונים, אוכל)

10
| מורן פינטו |

מתכון לחזה בקר וארטישוק ירושלמי

עורכת מדור אוכל של כיכר השבת מגישה מתכון מיוחד לחזה בקר וארטישוק ירושלמי, שיהפוך את סעודת השבת שלכם לעשירה מתמיד ומלאה בטעמים מרגשים. צפו (מתכונים, אוכל)

11
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר