לחם ביתי 14 תוצאות

לחם גרעינים בריא יותר
מתכון ללחם דגנים מלא עם גרעינים - חלבי או פרווה
י"ז באדר ב' תשפב | 20/03/22 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות

זה הזמן להכין בבית לחם בריא יותר ומזין יותר - בקלי קלות. חלבי או פרווה, לבחירתכם. מתכון ללחם עם גרעינים פריכים מתערובת של קמח מלא וקמח לבן, שילוב בין היתרונות הבריאותיים של הקמח המלא לאווריריות והמרקם הקליל של הקמח הלבן (מתכונים, אוכל)

לחם זיתים
מתכון ללחם זיתים מדהים - פריך מבחוץ וענן מבפנים
י' באדר ב' תשפב | 13/03/22 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן

להכין לחם בבית זו חוויה שכל אחד צריך לעבור לפחות פעם אחת - והלחם הזה הוא התחלה מושלמת: מתכון ללחם זיתים מדהים בסגנון יווני עם קראסט פריך מבחוץ וחלק פנימי רך כמו ענן (מתכונים, אוכל)

תגוונו: מרק תפוחי אדמה וכרוב קרמי להפליא
מתכון למרק תפוחי אדמה וכרוב קרמי להפליא
ט' בשבט תשפב | 11/01/22 | כיכר אוכל

אוכל מנחם לא חייב להיות סיר עם תבשיל שעומד על הכיריים במשך שעות. לפעמים גם קערת מרק חמים, שמוכן תוך 30 דקות ודורש 10 מרכיבים בלבד, יכול לעשות את העבודה. כאן, כרוב פרוס ובצל, יחד עם תפוחי אדמה וגזר קצוצים שמתבשלים בציר ירקות יוצרים יחדיו מנה בריאה ומשביעה. ערבוב חומץ בתום הבישול מוסיף למרק בהירות וזילוף של שמנת חמוצה מוסיף עושר. הגישו אותו עם לחם טרי ופריך לטבילה ואתם מסודרים (מתכונים, אוכל)

לחם ממולא בשר
מתכון ללחם ממולא בשר עם קראסט פריך ומענג
י"ב באב תשפא | 21/07/21 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות

מורן פינטו מלמדת אותנו להכין כיכר לחם עם קראסט פריך ומענג ובפנים: הפתעה! מלית מדהימה של בשר מתובל היטב. תוספת לא צפויה שתהפוך את הארוחה למושלמת (מתכונים, אוכל)

בגרסה הטובה ביותר: לחם תירס משובח שנאפה במחבת
מתכון ללחם תירס שנאפה במחבת - הגרסה הטובה ביותר
י"ד באב תשפ | 04/08/20 | כיכר אוכל | 2 תגובות

אם אתם רוצים לקבל לחם תירס מושלם - אפו אותו במחבת מברזל יצוק - מרכיב הקסם שיוצר קצוות פריכים ועסיסיים. המתכון שלנו ללחם תירס שנאפה במחבת מברזל יצוק, ממותק בסירופ מייפל ומכיל חמאה חומה, כי מה יכול להיות רע בזה? אפילו טוב יותר, חמאה חומה זו חוסכת את שימון המחבת לפני שפיכת הבלילה לתוכה. הגישו את לחם התירס המוכן עם חמאה נוספת וטפטוף של דבש (מתכונים, אוכל)

לא תאמינו כמה קל להכין לחם ביתי מקמח מלא, רך כמו חמאה
מתכון ללחם ביתי מקמח מלא - רך כמו חמאה
י"ד בתמוז תשפ | 06/07/20 | כיכר אוכל | 4 תגובות

האם הכנתם פעם לחם ביתי? אנו חייבים לומר שבעינינו, זהו אחד הדברים המתגמלים ביותר שניתן לעשות. הוא דורש הרבה אהבה ומעט מאמץ, אבל כל כך מספק. מובטח לכם שתרגישו סופר גאים בעצמכם כשתחזו במוצר המוגמר ובכנות, את הטעם אי אפשר לנצח. הרבה יותר טוב מלחם קנוי. המשפחה שלנו מטורפת על הלחם הבסיסי הזה כי הוא כל כך רך, כמו כרית, עם לחות עסיסית וקמצוץ טעם אגוזי מהדגנים. זו באמת כיכר יומיומית מושלמת (מתכונים, אוכל)

זו עוגה? זה לחם עם שוקולד? לא, זה לחם שוקולד עשיר ומהיר הכנה
מתכון ללחם שוקולד עשיר ומהיר הכנה
ט' בסיון תשפ | 01/06/20 | כיכר אוכל | 1 תגובות

נמאס לכם ממתכונים מסובכים ומורכבים? אנו שמחים להציע את המתכון הפשוט הזה ללחם שוקולד בקערה אחת. הוא קל, טעים ומתאים לארוחת בוקר, ארוחת ערב או כנשנוש בשעות אחר הצהרים (מתכונים, אוכל)

דיאטנית: זהו סוג הלחם הבריא ביותר
דיאטנית קלינית מוסמכת: זהו סוג הלחם הבריא ביותר
ב' בסיון תשפ | 25/05/20 | אביטל לוי

לפחמימות אין שם טוב ובשנים האחרונות כולנו מנסים להיגמל מהן. ובכן, כדאי שתדעו שהן נחשבות לחומר מזין ומשמשות כמקור אנרגיה מרכזי בגופנו. אז איזה סוג לחם כדאי לצרוך? (בריאות)

לחם זיתים שנאפה בסיר
מתכון ללחם זיתים שנאפה בסיר - מדריך וידאו
כ"ה באייר תשפ | 19/05/20 | מורן פינטו | 3 תגובות

לחם סופר קראנצ'י מבחוץ ורך כמו ענן מבפנים שנאפה בתוך סיר עגול. הפעם הוספנו לו זיתים, אבל תוכלו לבחור בכל תוספת אחרת. מורן פינטו עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

איך תשמרו על לחם טרי? אחסנו במיקרוגל
איך שומרים על לחם טרי לאורך זמן? מאחסנים במיקרוגל
ו' באייר תשפ | 30/04/20 | כיכר אוכל | 1 תגובות

עם כל כמויות הלחם שאנו מכינים וצורכים בימים אלו, לא באמת ידענו איך גורמים להן להחזיק זמן רב ככל האפשר. מסתבר שהדרך לעשות זאת היא לאחסן אותן במיקרוגל והנה ההסבר (אוכל)