מתכון לאמפנדס 2 תוצאות

מתכון לאמפנדס

אמפנדס במילוי עוף טחון ותפוחי אדמה
מתכון לאמפנדס במילוי עוף טחון ותפוחי אדמה
י' באב תשפ | 31/07/20 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן

אמפנדס הם כיסוני בצק ארגנטינאיים שכל כך כיף לאכול, כי המילוי נספג היטב בבצק מבפנים, אך משאיר אותו יבש מבחוץ וכל ביס הוא חגיגה אמיתית. מתכון לאמפנדס במילוי פיקנטי של עוף טחון ותפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)

אמפנדס במילוי בקר
מתכון לאמפנדס פריכים במילוי בקר - עם חריפות עדינה
י"ד באב תשעט | 15/08/19 | כיכר אוכל | 4 תגובות

אמפנדה היא מאכל שעשוי מבצק ממולא ואפוי שמקורה בגליסיה, ספרד, אך בשל מהגרים רבים שנדדו משם, הפך המאכל לפופולרי ונפוץ במיוחד בארגנטינה. את האמפנדס הללו ניתן להקפיא עד שלושה חודשים והם מתאימים במיוחד כשרוצים לגוון את המנות בשולחן השבת (מתכונים, אוכל)