מתכון לטחינה


מה אוכלים היום?

מתכון לסלט בטטות וגרגירי חומוס עם רוטב טחינה מושלם

שני הרכיבים העיקריים של הסלט הזה הם הבטטות וגרגירי החומוס שצולים ביחד בתנור ורוטב הטחינה המושלם - משם, קחו אותו לאן שאתם רוצים. אפשר להוסיף קינואה, אבוקדו, קייל, כרוב, עגבניות, מלפפונים וכל רכיב אחר שמתאים לכם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

באנו לשדרג

מטבל טחינה ואבוקדו קרמי בחמש דקות

אנחנו אוהבים מתכונים שדורשים מאמץ דל ועם זאת, אלגטיים וכאלו שאנו בקלות מדמיינים את עצמנו מגישים לאורחים שבתקווה יבואו לבקרנו מתישהו בעתיד. ניתן להכין את הממרח המפנק הזה עד שלוש שעות טרם האכילה. פשוט אחסנו אותו במקרר עם ניילון נצמד מעל כדי למנוע השחמה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

תוצרת בית

כל אחד צריך לדעת להכין את הטחינה המושלמת

כי היא טעימה, כי היא הולכת בערך עם כל דבר, כי היא יכולה להיות המרכיב המרכזי או מטבל ברקע וכי היא בריאה. מאוד. כך תכינו את הטחינה המושלמת, קרמית וסמיכה בטעם אגוזי עשיר. המקרר שלכם חייב אחת כזו בקביעות, ואנחנו לא מתכוונים לקנויה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

טחינה עם עשבי תיבול ותוספת מפתיעה

מתכון לטחינה שמפוצצת בעשבים ירוקים ותיבול עשיר שכולל תוספת מפתיעה אחת שלא הייתם חושבים עליה. מדובר בגרגרי חילבה. כן, חילבה. הם הופכים את העסק לבריא במיוחד ונותנים טאצ' ייחודי לטעם, המרכיב הסודי שלכם לטחינה המושלמת (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

כמה צפוי, ככה טעים: איך להכין מעורב ירושלמי עסיסי

גם אם אתם לא ירושלמים, יש משהו מרגש בציון היום בו התאחדה הבירה. ומה מתאים יותר מלהגיש היום בארוחה המשפחתית אם לא פיתה עם מעורב ירושלמי עסיסי וטחינה ביתית? (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

פיקניק בסטייל: קציצות בשר וטחינה בפיתה

לפנק לפנק: יוצאים לפיקניק? הנה המנה שתהפוך אותו לחגיגה אמיתית: מתכון לקציצות בשר עשויות היטב וטחינה ביתית עסיסית שדוחפים בפיתה ומגישים עם סלט עגבניות מתובל בפיקנטיות (מתכונים, אוכל)

3
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר