מתכון לספינג'


חנוכה

מתכון לטבעות ספינג' טעימות בטירוף שתמשיכו להכין כל השנה

הספינג’ הוא מאכל צפון אפריקאי, העשוי מבצק שמרים, מטוגן בשמן עמוק ודומה לסופגניה, רק שונה בצורתו: מחורר במרכז או נראה ככדור מתוח. הוא מוגש באירועים חגיגיים שונים ולא רק בחנוכה, בשיטות שונות: טבול בסוכר, עם אבקת סוכר מעל, או עם דבש בצד. אני אוהבת את האופציה הראשונה (מתכונים, אוכל)

13
| חיה דר |

מתכונים לחנוכה

כדורי ספינג': פריכים מבחוץ ועננים מבפנים

כך תכינו את הגרסה המיניאטורית והמושלמת לסופגניות שלב אחר שלב ותוספת של וודקה או ערק שתמנע מהספינג' לספוג שמן בטיגון. אוראל בראל עם מתכון לכדורי ספינג' פריכים מבחוץ ורכים כמו עננים מבפנים. הכי טעים להגיש עם זילוף של חלב מרוכז מעל (מתכונים לחנוכה, אוכל)

26
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

ספיישל חנוכה

ספינג' מרוקאי מנצח של אושרית אברג'יל

כשתזמינו את כל המשפחה בחנוכה הקרוב לערב חמים ומתוק לאור נרות, זה בדיוק מה שאתם רוצים להגיש: ספינג' - או סְפֶנג' - מרוקאי מסורתי שמגישים לצד סוכר או דבש ואי אפשר להפסיק לאכול (מתכונים לחנוכה, אוכל)

8
| אושרית אברג'יל |

חם ממרוקו: מתכון לספינג' מתפצפץ

הרכות הקראנצ'ית של הספינג' המתפצפץ בפה זכורה לכל מי שטעם פעם מהמעדן המרוקאי הקלאסי הזה. עם דבש או עם סוכר, אין חגיגת חנוכה שלימה בלי ספינג' • קבלו את המתכון המקורי לספינג' מרוקאי לוהט של שפית הבית מורן פינטו (אוכל)

4
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר