תאונה  רפי מנת  766  790
מתכון לעוף ברוטב סויה ותפוזים 1 תוצאות

מתכון לעוף ברוטב סויה ותפוזים

עוף ברוטב סויה ותפוזים
מתכון לעוף ברוטב סויה ותפוזים וגם: איך מתכון נולד?
ז' באדר ב' תשעט | 14/03/19 | מורן פינטו | 2 תגובות

להיות שפית בעלת קייטרינג זה לא קל. ככזו, מורן פינטו חייבת לחדש ולגוון כל הזמן ולהפיק במהלך השנה המשופעת חגים ושמחות מאות של מתכונים שונים. אז איך מתכון נולד? "אני מתחילה להכין מנה בלי מתכון וזורמת עם היד שלי" מספרת מורן. למשל, את המתכון הבא היא התחילה בטיגון של העופות ללא תיבול - והוא נגמר ברוטב סויה ותפוזים משגע וקל הכנה (מתכונים לשבת, אוכל)