מתכונים לסוכות 12 תוצאות

מתכונים לסוכות

מאפה בצק עלים אישי עם סלמון וחרדל
מתכון למאפה בצק עלים אישי עם סלמון וחרדל
כ' בתשרי תשפא | 08/10/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות

ככל הנראה, זו מנת הפתיחה הכי קלה בספר: ריבועי בצק עלים, מעט חרדל, סלמון - וזהו, בגדול. למען הסדר הטוב, הנה מתכון מסודר עם פרטים קטנים כמו זמני אפייה (מתכונים, אוכל)

עוף שלם אפוי על מצע אורז וחמוציות
מתכון לעוף שלם אפוי על מצע אורז וחמוציות
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן

תודו שתמיד חלמתם להגיש לשולחן מנה מפוארת שכוללת את התיאור "על מצע", נכון? ובכן, מורן פינטו מגשימה לכם חלום. מתכון לעוף שלם אפוי על מצע אורז וחמוציות. חגיגי אך לא מסובך להכנה (מתכונים, אוכל)

עגבניות ממולאות בקינואה ברוטב פסטו
מתכון לעגבניות ממולאות בקינואה ברוטב פסטו
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן

זו מסוג המנות שהופכות אתכם לשפים במקום, למרות שבפועל בקושי התאמצתם. מנת אירוח חגיגית ויפה - גם אם לא יהיו אורחים השנה. מתכון לעגבניות ממולאות בקינואה ברוטב פסטו (מתכונים, אוכל)

תפוחי אדמה בתנור עם תיבול פיקנטי
מתכון לתפוחי אדמה בתנור שתמיד יוצאים מושלם
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 6 תגובות

איך אופים תפוחי אדמה מושלמים? מורן פינטו עם המדריך המלא לאפייה מוצלחת של תפוחי אדמה. תוספת לחג - ולכל יום בעצם - שחובה לשנן. מתכון לתפוחי אדמה אפויים בתיבול פיקנטי (מתכונים, אוכל)

סלט הרינג צבעוני
מתכון לסלט הרינג ופלפלים צבעוני וקליל
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן

הסלט הזה הוא עונג שבת וחג אמיתי. מושלם לסעודות הבוקר, לצד קרקרים ביתיים או חלה רכה: מתכון לסלט הרינג ופלפלים צבעוני וקליל שמכינים לילה לפני ההגשה וכך הטעם מתעצם ונעשה עשיר ועמוק יותר (מתכונים, אוכל)

סלט מנגו עם שקדים ועלי בייבי תרד
מתכון לסלט מנגו עם שקדים ועלי בייבי תרד
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 1 תגובות

מנגו ושקדים קלופים הם שידוך נפלא, אבל מה שבאמת הופך את הסלט הזה לכזה הוא הרוטב שעושה עבודה מצוינת באיחוד הטעמים. מתכון לסלט מנגו עם שקדים ועלי בייבי תרד (מתכונים, אוכל)

חציל מטוגן בציפוי של שניצל
מתכון לחציל מטוגן בציפוי פריך של שניצל
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן

חצילים מטוגנים? טעים. שניצל? בטח טעים! ומה קורה אם מחברים אותם ביחד? מה שנקרא, "שלמות שלום". מורן פינטו עוטפת פרוסות חצילים בציפוי פריך של שניצל ומטגנת אותן - וזה חלומי (מתכונים, אוכל)

סלט פטריות עם עגבניות שרי ועלי בזיליקום
מתכון לסלט פטריות עם עגבניות שרי ועלי בזיליקום
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן

מדובר בסלט האולטימטיבי לכל ארוחה בחג ובחול המועד, שמגיע בתיבול דבש וחרדל עדין ומענג ומשתלב נהדר עם הפטריות הטריות, עגבניות השרי ועלי הבזיליקום (מתכונים, אוכל)

סלט שומר ותפוזים
מתכון לסלט שומר ותפוזים מרענן
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן

מורן פינטו עם מתכון לסלט שהבסיס שלו זה שומר ותפוזים שאחראים לחלק המרענן והחמצמץ, אבל משם? השמיים זה הגבול. תוכלו להוסיף לסלט חמוציות, פקאן מסוכר, שקדים או בכלל עלי בזיליקום, כוסברה קצוצה וקוביות אגסים. כל מה שמרגיש לכם נכון וטעים (מתכונים, אוכל)

סלט סלק וסלרי ברוטב חמוץ מתוק
מתכון לסלט סלק וסלרי ברוטב חמוץ מתוק
י"ב בתשרי תשפא | 30/09/20 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן

החכמה בסלטים זה שילוב נכון ומאוזן בין טעמים למרקמים, טקסטורות וצבעים - והסלט הזה עושה את זה פשוט מצוין. מורן פינטו עם מתכון לסלט סלק וסלרי ברוטב חמוץ מתוק (מתכונים, אוכל)