מתכונים עם תפוחי אדמה 2 תוצאות

לתבשיל תפוחי אדמה ותרד - אלו פאלאק
מתכון לתבשיל תפוחי אדמה ותרד עסיסי - אלו פאלאק
י"ח בכסלו תשפב | 22/11/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן

לתבשיל הזה יש כותרת אחת שמסכמת אותו היטב: "כמה פשוט, ככה טעים", והוא הכי טעים לניגוב עם פיתה הודית - ואם לא מצאתם אחת, גם פיתה מקומית תעבוד. מתכון לתבשיל תפוחי אדמה ותרד עסיסי שנקרא "אלו פאלאק" מהמטבח ההודי (מתכונים, אוכל)

תפוחי אדמה מעוכים קריספיים
מתכון לתפוחי אדמה מעוכים קריספיים
ה' בחשוון תשפב | 11/10/21 | כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 7 תגובות

המשפט "אין יותר שלם מלב שבור" נאמר עליהם. הכירו את ה"Smashed Potatoes" של סוזי מידלטון: תפוחי אדמה מבושלים שעוברים מעיכה ואז טיגון - לאקסטרה פריכות. אנחנו מגישים אותם עם בצל מטוגן בחמאה עם נגיעות של צ'ילי גרוס ופטרוזיליה קצוצה. אתם עוד פה? (מתכונים, אוכל)