זו עיקרית? זה סלט? אתם תחליטו! השבוע, ב"מבשלות בכיכר" מורן פינטו יוצרת סלט תפודים וסלמון מעושן ברוטב שמיר - מנה שניתן להגיש בשבת בבוקר או בכל הזדמנות שתבחרו, שכרגיל, אין צורך לציין, מכינים בקלות ובמהירות (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
השפית מורן פינטו עם מתכון לסופגנייה בסגנון בייגל עם סלמון מעושן, גבינת שמנת וביצת עין. מדריך וידאו שלב אחר שלב לארוחת בוקר הכי נטולת מצפון שיש. הסופגנייה מיועדת לנוהגים בהיתר של אכילת דגים וחלב יחד, אך ניתן להחליף את הגבינה במיונז (מתכונים לחנוכה, אוכל)
בבדיקה של חברת המזון נמצא כי באריזת הסלמון מעושן מהמותג VKING נמצאו חיידקי ליסטריה העלולים לפגוע באנשים מבוגרים ובנשים בהריון. החברה קוראת לא לצרוך את המוצר (בארץ)
את הביצים האפויות והסלמון המעושן שמאכלסים חצאי אבוקדו ניתן לאכול לבד - אם אתם סופרים קלוריות, או עם לחם טרי - אם אתם מבינים שחיים רק פעם אחת. המנה הזאת משדרגת את ארוחת הבוקר/הערב ויפהפיה למראה (מתכונים, אוכל)
חברת דלידג הודיעה שהיא עוצרת את שיווק הסלמון המצונן שיוצר בתאריכים מסוימים, וכן שעל הלקוחות להפסיק לצרוך אותו - ולהשיבו לחנויות תמורת החזר כספי (חדשות, בריאות)
במקור, בייגל אנד לקס זהו קלאסיקה יהודית ניו יורקית הכוללת בייגל עם גבינת שמנת וסלמון מעושן, אבל מצאנו אלטרנטיבה נהדרת לדג כך שגם ספרדים יוכלו ליהנות מהמנה הכיפית הזאת (אוכל)
חברת "מעדני מיקי" הודיעה על הרחבת איסוף מוצרי סלמון מעושן קפוא מחשש להימצאותם של חיידקים מסוג "ליסטריה מונוציטוגנס" במוצר. בפנים: רשימת תאריכי המוצרים לגביהם קיים חשד (חדשות)
לסלמון המעושן יש טעם דומיננטי, אך במתכון הזה הוא משתלב נפלא עם תפוחי האדמה שהילדים לא רק יאהבו, אלא גם ייהנו ויבקשו תוספת. מניסיון • הלביבות מתאימות כארוחה או כנשנוש קליל ובריא (מתכונים, אוכל)