ארוחה מושלמת

פתיתים בולונז בסיר אחד: בריא ופיקנטי 

איך אני אוהבת לראות את הילדים חוזרים בצהריים ומציצים בסיר בסקרנות. הם פותחים את המכסה וצורחים בהנאה: "יש, פתיתים בולונז!" וגם אני נהנית. בסיר אחד הכנתי ארוחה שהילדים אוהבים. ארוחה הכוללת: חלבון, ירק ופחמימה (אוכל ומתכונים).

6
| ורד כהן |

מקורי

פתיתים חלבי - מגוון, יפה ופיקנטי

תשעת הימים זה הזדמנות לגוון בתוספות חלביות, אם גם לכם נמאס ממתכון הפתיתים הבנאלי, המתכון הזה יהיה פתרון מוצלח עבורכם

3
| אוראל בראל |

טונה, קטשופ, דגנים ועוד

יוקר המחייה: החברה תייקר עשרות מוצרים

אם לא מספיק התייקרות המחירים עד עתה ויוקר המחייה הבלתי נסבל. הבוקר נודע כי חברת דיפלומט החליטה לייקר מאות מוצרים פופולריים, כולל דגני בוקר וחטיפים (אקטואליה)

8
| בני סולומון |

יוקר המחייה

עליית המחירים: 'אסם' תייקר מאות מוצרים

בנוסף לאלפי מוצרים שהתייקרו לאחרונה בישראל. היום נודע, כי חברת אסם צפויה לייקר את הדגנים, חטיפים, קפה, פסטות, פתיתים, אטריות, קוסקוס ורטבים - בכחמישה אחוזים (כלכלה)

8
| קובי אטינגר |

מה אוכלים היום?

מצאנו דרך מדהימה ומפתיעה להכין פתיתים

אם פתיתים נשמעים לכם כמו מנה בסיסית ולא מעוררת תיאבון במיוחד מתפריט ילדים - המתכון הזה יגרום לכם לחשוב שנית: מתכון לפשטידת פתיתים עם גבינות ותרד שמגישים לצד סלט ירוק ענק ורוטב פלפלים קלויים משגע (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

כיבוש קולינרי

אחמד טיבי זועם: "כבשתם לנו את הפלאפל"

"מה המאכל הישראלי המסורתי? קרמבו? פתיתים?", שאל ח"כ אחמד טיבי במהלך דיון במליאת הכנסת שעסקה בעסקים הקטנים בתקופת הקורונה. "כבשתם את הזעתר" • צפו (ארץ)

56
| יוני גבאי |

התוספת שתופסת

ב-25 דקות: מתכון לפתיתים מוקרמים ברוטב לימון מרענן

פתיתים הם אחד מסוגי הפסטה הכיפיים שניתן להגיש חם או קר ולהכין בדרכים שונות. למנה זו יש טעם הדרי עדין, בזכות הסוד של הוספת גרידת לימון לציר הירקות שבו הפתיתים מתבשלים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה נאכל היום?

יותר טוב מפסטה: פתיתים עם רוטב עגבניות מתובל וגבינת פטה

אנו אוהבים פסטה עם רוטב אדום בכל ליבנו. אך זקוקים לגיוון והמתכון הזה עונה על הדרישה שלנו. הוא פשוט להכנה ומשמח כמו כל פומודורו, אבל עם טוויסט של תבלינים מרעננים. מילה אחת על הפתיתים: בשלו אותם עד שהם מגיעים כמעט למצב אל דנטה. הם יבושלו באופן מלא במחבת של הרוטב. קמצוץ פירורי פטה, נגיעה של שמן זית וימי הרוטב שנקנה מוכן בצנצנת יהיו זיכרון רחוק בשבילכם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

התוספת שתופסת

פתיתים חלביים מוקרמים בסיר אחד בסגנון קאצ'ו א פפה

לפתיתים יש אינדקס גליקמי נמוך, מה שהופך אותם למאכל בריא ועשיר בסיבים תזונתיים. כשהם מבושלים במים, העמילן שבהם מוסיף טקסטורה קרמית לסיר - מה שהופך אותם למועמדים המושלמים לתבשיל הזה של קאצ'ו א פפה - רוטב גבינה ופלפל וזו ההשראה המדויקת למנה הזו (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה נאכל היום?

מדריך וידאו להכנת קונכיות פתיתים ברוטב בולונז

לטיפוסים עצלנים וקצרים בזמן שכמותנו, ארוחות שכאלו שמכינים בסיר אחד, הן פתרון אידאלי: מינימום כלים לקרצף, מעט עבודה ועדיין, כל זאת לא בא על חשבון הטעם. שלמות. הנה מתכון מהיר וקל לקונכיות פתיתים ברוטב בולונז, באדיבות הבלוגרית דניאלה שרביט, שכבר גרף המוני תגובות נלהבות (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

טעם של פעם

פתיתים קלאסיים שמזכירים את הבית

לפעמים, כל מה שמתחשק לנו לארוחת צהריים זה אוכל של פעם, פשוט כזה (באופן הכי חיובי שיש), נקי וטעים - ופתיתים עונים על הדרישות הללו באופן מושלם. עובדה מעניינת: שמם השני הוא "אורז בן גוריון". תודו שהפתענו אתכם (מתכונים, אוכל)

6
| אושרית אברג'יל |

משעשע

ביבי במטבח: המתכון הסודי לפתיתים. צפו

ראש הממשלה בנימין נתניהו פרסם סרטון וידאו חדש, שצולם במטבח בית רה"מ ברחוב בלפור בירושלים, סרטון המתעד אותו מכבשל 'פתיתים'. המסר: "איך מבשלים היסטוריה?" • צפו (פוליטי)

76
| יאיר טוקר |

בשכונת רוממה

פעוט נחנק בעת שאכל פתיתים; מצבו קשה

תינוק בן שנה, בן למשפחה חרדית, נחנק אחר הצהריים בביתו שברחוב ירמיהו בירושלים מפתיתים שנתקעו בגרונו. מצבו קשה. הוא פונה לבית החולים - כשהוא ללא הכרה (חרדים)

5
| אלי רוטמן |

נשארים בבית: מתכונים לתוספת קלילה

קבלו שני מתכונים שכל אחד יכול ברגע להכין. מתכון לקוסקוס רויאל מדוד בן שמחון, ומתכון לסלט טבולה פתיתים קליל. קליל כבר אמרנו? (אוכל, שיווקי)

kikar.co.il בשיתוף אסם | מקודם

מה אוכלים היום?

ארוחת ילדים מהירה: פתיתים ותירס

לגזור ולשמור: מה רוצים הורים? ארוחה מהירה במינימום עבודה, אך שתהיה גם מזינה ומשביעה, או פשוט: מתכון לפתיתים עם תירס - תוך 15 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |

מה אוכלים היום?

מנה לא שגרתית לימים לא החלטיים

מנה שאפשר לאכול קר או חם, בלי לפספס את הטעם המיוחד שלה: מתכון להכנת פתיתי אורז עם תירס, קוביות קישואים וגבינת פטה בתיבול נענע מרענן. הרמוניית טעמים מפתיעה ונהדרת לגיוון שגרת הבישולים (מתכונים, אוכל)

שף יוחנן למביאסי |

הטריק שיגרום לילדים לאכול פתיתים

ילדים לא תמיד מתחברים לירקות, אז למה שלא תכניסו אותם בתוך לביבות? מתכון להכנת לביבות פתיתים טעימות עם ירקות וגבינה שאפשר לטגן או לאפות (מתכונים לילדים, אוכל)

1
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר