קטניות 5 תוצאות

קטניות

למה יש לשטוף אורז ואיך עושים את זה?
כן, אתם צריכים לשטוף אורז לפני הבישול - אבל למה ואיך?
ט"ו בסיון תשפ | 07/06/20 | כיכר אוכל | 3 תגובות

אורז הוא מאכל שלעתים קרובות נשטף. האם חובה לעשות זאת? לא. האם מומלץ לעשות זאת? בהחלט. ישנן כמה סיבות לדבר ושתי שיטות לעשות זאת במינימום זמן. הרי הן לפניכן (אוכל, באנו לעזור)

כל מה שצריך לדעת על 'סינון קטניות'  • צפו
כל מה שצריך לדעת על 'סינון קטניות' • צפו
י"ב בסיון תשפ | 04/06/20 | כיכר השבת

כיצד מסננים קטניות, איזו מסננת מתאימה לכל מוצר ואלו נגיעות נמצאו בהכנה לאירוע? • מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עושה סדר בסוגיית 'סינון קטניות' • צפו בווידאו (יהדות)

פשטידת אורז וקטניות
מתכון לפשטידת אורז ומגוון קטניות
י"ט בתמוז תשעט | 22/07/19 | כיכר אוכל | 1 תגובות

רותם ליברזון היא בלוגרית אוכל שחיברה 2 ספרי בישול ולה מעל ל-18,000 עוקבים באינסטגרם. את המתכון הזה לפשטידה שהגתה היא מגדירה כהרבה מעבר לפשטידה ואנו בהחלט מסכימים איתה (מתכונים, אוכל)

אפיית מצות
האם מותר לאשכנזים לבשל קטניות לשבת?
י"ט בניסן תשעט | 24/04/19 | חזקי שטרן | 19 תגובות

בקרב האשכנזים והמחמירים, עלה הספק האם מותר לבשל בשביעי של פסח קטניות עבור שבת. וכן, האם מותר לחסידים לבשל שרויה בשביעי של פסח - לשבת | דעות הפוסקים (ארץ)

חלבון איכותי: למה חשוב לאכול אותו?
חלבון איכותי: למה חשוב לאכול אותו?
כ"ז באדר א' תשעט | 04/03/19 | רבקה מלר | 1 תגובות

על חלבונים להוות 15-20% מהתפריט היומי. זה משתנה בתקופת הגדילה, למשל, במצבי מתח או פציעה של הגוף ולאחר מחלה או ניתוח, וכמובן גם לפי איכות החלבון. אז מאיפה נשיג חלבון טוב? (בריאות)