המנה המיוחדת שמלכת אנגליה אוכלת כל יום מאז ילדותה

השף האישי לשעבר של ארמון בקינגהאם מגלה פרט מפתיע ביותר על המלכה: "הדבר היחיד שניתן לומר עליה הוא שהיא מאוד חסכנית". עד כמה חסכנית? שימו לב מה היא אוכלת לארוחת בוקר מדי יום (אוכל, חדשות האוכל)

7
| כיכר אוכל |

תוצרת בית

אל תשתמשו בשאריות: ריבת תות מתוקה וטעימה

לפני ההכנה חשוב לזכור שריבה לא נועדה לניצול שאריות של תותים, אלא יש להשתמש בפירות איכותיים, בשלים וראויים למאכל. מתכון לריבת תות מתוקה וטעימה, ללא רכיבי טעם וריח מלאכותיים (מתכונים, אוכל)

מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן |

באנו לשדרג

ריבת בצל קלה להכנה שמשדרגת כל מנה

ריבת הבצל הזו מתוקה, מלוחה, מנחמת וטעימה ממש. סוד ההצלחה שלה טמון בקרמול הבצל לחלוטין לפני הוספת עשבי תיבול טריים וסוכר חום, לקבלת יצירת מופת דביקה. יש המון דרכים ליהנות ממנה: עם צנימים וגבינת עיזים, מעל סטייק עסיסי וכמובן, איך לא, עם פטה כבד. הרשו לעצמכם להתפרע ולהתפנק (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

התפוחים מתחילים להתעייף? הכינו ריבה מתוקה

מורן פינטו עם מתכון לריבת תפוחים ביתית בנגיעות קינמון או אניס. ריבה מתוקה ופשוטה להכנה. חלקו בין צנצנות יפות - אחרי שהשארתם גם עבורכם כמובן - ויש לכם מתנה אישית לחג לכל השכנים (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

ליד הקפה

בקלי קלות: טארט ריבת תות ושקדים

טארט ריבה מתוק, חמאתי, עשיר, עסיסי, לא שגרתי ועם כל זאת, עדיין פשוט להכנה. ניתן להגיש עם קצפת או גלידת וניל, אבל גם בלעדיהם הוא מושלם. כשמתחשק לכם לפנק או להתפנק בקינוח מושקע, מבלי לכלות שעות ארוכות במטבח, טארט הקרמבל הזה הוא בדיוק בשבילכם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: שרי ברינר-שיפמן |

הכינו את המפיות: טוסט חמאת בוטנים וריבה

האם יש ארוחת בוקר יותר מפנקת, נעימה וטעימה לילד (או למבוגר, אם נהיה כנים) מהכריך האמריקאי הוותיק - חמאת בוטנים וריבה? חשבנו שלא... עד שנפגשנו עם אותו סנדוויץ' בגרסה הקלויה. הוא דביק וצמיגי באופן הכי חיובי שיש ופשוט מאד, השדרוג שיהפוך אתכם להורי השנה. החלק הטוב ביותר בכריך זה, מלבד היותו סופר קל להכנה, הוא שתוכלו להתאים אותו לכל חמאת אגוזים וריבה שתחפצו (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

עוגת תפוזים בחושה עם ריבת אוכמניות

איך אנחנו אוהבים עוגות בחושות! כשמן כן הן - פשוט מערבבים ולתנור. מקסימום תוצאה נהדרת ומתוקה במינימום עבודה. מורן פינטו עם מתכון לעוגת תפוזים בחושה עם ריבת אוכמניות (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו |

ליד הקפה

עוגיות סנדוויץ' של חמאת בוטנים וריבת תות

כריך חמאת בוטנים וריבה הוא פופולרי ביותר בארצות הברית, קנדה, אוסטרליה ואפילו בריטניה. מדובר בשילוב מוצלח למדי שניתן לאמץ גם בעוגיות, בדיוק כמו במתכון הזה. בכל נגיסה הפה מתמלא בריבה רכה שמשתדכת נהדר עם עוגיות פריכות והטעם - יוצא מן הכלל (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

הארוחה החשובה ביום

קייזרשמרן - קרעי פנקייק אוסטריים אווריריים עם ריבה

"קייזרשמרן" - בתרגום חופשי - "סמרטוטי הקיסר", הוא קינוח אוסטרי קליל, מרומם וקל להכנה שמקורו במאכל בווארי בסיסי, המורכב מחתיכות תפוחי אדמה. הנה הגרסה שמציעה ערבוביה של פנקייקים גרוסים עם חמאה, המאובקים בנדיבות באבקת סוכר ומוגשים לצד ריבה מרעננת (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

עוגיות חמאה עם ריבת תות שיחממו את לבכם

את העוגיות הללו כולנו מכירים. נדמה שהן כאן מאז ומעולם. הקסם שלהן נעוץ בשילוב שבין הפריך לרך ובין המתוק לחמוץ. הנה הגרסה הביתית והמענגת להכין למי שאוהבים (מתכונים, אוכל)

אורטל כהן-חזן |

באנו לשדרג

או לא להיות: אפשר לעשות ריבה מעגבניות

השפית מורן פינטו עם מתכון לריבת עגבניות והיא מתוחכמת וכיפית כל כך שאתם חייבים לנסות להכין אותה לפחות פעם אחת (מתכונים, אוכל)

2
| מורן פינטו |

באנו לשדרג

העוגה היפהפייה הזו מכילה מרכיב הזוי - ויש מתכון

לכאורה מדובר בעוגת גלידה עם ריבת דובדבנים ובסיס פריך, מהמושחתות האלה שאנחנו מרשים לעצמנו פעם ב...אבל רק לכאורה. בפועל, העוגה היפהפייה הזו מכילה מרכיב שיפתיע אתכם כמה הוא משתלב בה היטב. כמו כן, היא פרווה לגמרי ונטולת גלוטן (מתכונים, אוכל)

8
| כיכר אוכל |

נִיחוֹחוֹת מְהמָגְרַבּ לפסח

מעז'ון דל ביסבאס: ריבת שומר ואניס אגדית

תוספת מתוקה-חריפה שתשדרג לכם את החג: מתכון לריבת שומר ואניס מרוקאית הידועה בשמה "מעז'ון דל ביסבאס", ובונוס: מתכון לפרגיות במילוי המרקחת הנהדרת (מתכונים לפסח, אוכל)

משה פריגן |

ריבה בריבית: הגברת שהפכה ריבה פשוטה ל-40 מיליון דולר

שרה בת׳ לוין הייתה סוכנת ביטוח בכלל, בקושי מתכון אחד ידעה להכין וגם אותו לקחה מקרובת משפחה * אז איך הפכה לאימפריה ענקית ששוויה עומד על כארבעים מליון דולר? מהריבה ועד לארבעים מליון (נשים מהעולם)

נטלי פולג |

Homemade

מאתגרת: ריבת עגבניות וצ'ילי מתוק ביתית

תוך שעה תתקבל ריבה מתוקה-חריפה ומאתגרת חך שכמעט זועקת: תאכלו אותי עכשיו עם לחם קלוי וחמאה. ובכלל, יש גאווה גדולה מריבה תוצרת בית על אדן החלון במטבח? (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

פוטוגנית ומפתיעה

ריבת פטל אדומה ומתוקה עם טוויסט מפתיע

זו לא עוד ריבת פטל מתוקה, אלא ריבת פטל עם יין אדום - ורצוי אחד כזה נועז, בעל טעם מודגש, לא סתם יין פטישים זול. התוצאה? ריבה עזה שטעים להגיש עם עוגיות לצד הקפה של הבוקר (מתכונים)

כיכר אוכל |

נתקעתם עם מצבור קלמנטינות? תכינו ריבה

3 מרכיבים, 30 דקות ויש לכם ריבת בוקר מתוקה וטעימה: מתכון לריבת קלמנטינות בטעם ייחודי ומרענן שמסתדר נהדר עם לחם קלוי, קרואסונים, לחמניות רכות וגם כתוספת לחלוחית מתקתקה לביסקוויטים. עם קפה בצד זה אפילו מוצלח יותר (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר