י' בטבת תשפ | 07/01/20 | כיכר אוכל | 1 תגובות
כולם זקוקים למתכון לעוגה שיהיה לנו בכיס האחורי, שלא דורש שום ציפוי מפואר או מאמץ מיוחד ועדיין משובח. זו רק אחת הסיבות לכך שאנו מטורפים על עוגת השקדים והקרמל הזו. הבלילה שלה פשוטה ואז, ממש לפני סיום האפייה, מצפים אותה בתערובת של שקדים וסוכר ומחזירים לתנור. ב-15 הדקות האחרונות מתרחש הקסם: התערובת הופכת לקרום קרמל מתוק ופריך (מתכונים אוכל)
י"ט בכסלו תשפ | 17/12/19 | כיכר בשיתוף בלו בנד
השילוב המתקתק של שברי השקדים בתוך תערובת השוקולד העטופים בחמלה על ידי שכבות שמרים פריכות, מעלה זכרונות ענוגים לרגעים שלא תרצו לשכוח (מתכונים, מקודם)
ב' בחשוון תשפ | 31/10/19 | כיכר אוכל
מתכון לכרובית צלויה עם פטה, שקדים וזיתים שתוכלו להגיש לצד מטבל יוגורט כמתאבן או לערבב עם אורז לבן מבושל ויש לכם ארוחה שלמה שתרשים את כולם עם מגוון המרקמים והטעמים שמשתלבים בה בצורה הרמונית כל כך (מתכונים, אוכל)
י"ז בניסן תשעט | 22/04/19 | צילום: חיים גולדברג, כיכר השבת | 2 תגובות
האגוזים והשקדים, מהווים מרכיב מרכזי בימי הפסח, החל מהילדים המקבלים אותם לאחר שאילת "מה נשתנה", ועד לתעסוקה ומזון בימי חול המועד. חיים גולדברג תיעד (מעניין)
י"א בניסן תשעט | 16/04/19 | מאמע
התזונאית פרידה הארג'ו-ווסטמן חושפת מהם המאכלים הטובים ביותר שיש להוסיף לתזונה שלנו כדי לקבל רעמה נהדרת - ולמרבה השמחה, אחד מהם הוא טעים למדי (יופי)
ה' באדר ב' תשעט | 12/03/19 | כיכר השבת | 3 תגובות
ליד קיבוץ שריד שבעמק יזרעאל, בין הנופים המרהיבים ניתן להבחין גם בשדה השקד הפורח. צפו בתמונות המרהיבות מהמקום • צילום: Anat Hermony/Flash90 (מעניין)
ט' באלול תשעח | 20/08/18 | כיכר אוכל | 2 תגובות
לא ברור אם הסלט הזה הוא מנה ראשונה או קינוח, אבל הוא כל כך טוב שאתם פשוט חייבים לנסות אותו: סלט שמשדך בין אבטיח לשאלוט, שקדים, שמיר, גבינת פטה וצנוניות - והשילוב הזה ממכר. ראו הוזהרתם (מתכונים, אוכל)
ח' בכסלו תשעח | 26/11/17 | כיכר אוכל
כי בבוקר של חורף, אין כמו מאפה צרפתי אמיתי לצד כוס קפה משובח. רוצו למאפייה הקרובה לביתכם, הצטיידו ב-8 קרואסונים גדולים וחזרו אלינו. יחד נהפוך אותם לדבר האמיתי. והריח, הו הריח (מתכונים, אוכל)
ט"ו בתמוז תשעז | 09/07/17 | kikar.co.il בשיתוף מועצת הלול | 1 תגובות
טיפ? הכפילו כמויות. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת שניצל רך מבפנים ופריך ומתפצפץ מבחוץ שכל כך כיף לאכול ממנו עוד ועוד ואי אפשר לסרב לו. שדכו לו קטשופ ביתי וסלט ירקות רענן וסגרתם את פינת הארוחה המשפחתית (מתכונים, אוכל)
