י"ט בחשוון תשפב | 25/10/21 | חיה דר | 7 תגובות
העוגה הבחושה הזו גרפה לא מעט תגובות נלהבות ולא בכדי: היא טעימה טעימה והחלק הטוב ביותר בה: מתקתקים אותה במהירות שיא. מערבבים, יוצקים לתבניות, אופים וזהו. מי אמר שצריך לכלות שעות במטבח ביצירת קינוחים? (מתכונים, אוכל)
י"א באלול תשפ | 31/08/20 | כיכר השבת | 1 תגובות
לפני היריון ובתחילתו מומלץ מאוד לצרוך שקדים על בסיס יומי. הם מהווים מקור אנרגיה מזין ותורמים רבות - גם לך וגם לתינוק שטרם נולד. הנה 5 יתרונות בולטים באכילת שקדים בהיריון (היריון ולידה)
ח' בתמוז תשפ | 30/06/20 | כיכר אוכל | 5 תגובות
משפט שהמצאנו הרגע טוען ש"אם שקדים יכולים להפוך לחמאה, אתם יכולים להיות מה שרק תרצו". אחרי שתכינו את החמאה הזאת פעם אחת - תבינו לגמרי למה התכוונו (מתכונים, אוכל)
י' בטבת תשפ | 07/01/20 | כיכר אוכל | 1 תגובות
כולם זקוקים למתכון לעוגה שיהיה לנו בכיס האחורי, שלא דורש שום ציפוי מפואר או מאמץ מיוחד ועדיין משובח. זו רק אחת הסיבות לכך שאנו מטורפים על עוגת השקדים והקרמל הזו. הבלילה שלה פשוטה ואז, ממש לפני סיום האפייה, מצפים אותה בתערובת של שקדים וסוכר ומחזירים לתנור. ב-15 הדקות האחרונות מתרחש הקסם: התערובת הופכת לקרום קרמל מתוק ופריך (מתכונים אוכל)
י"ט בכסלו תשפ | 17/12/19 | כיכר בשיתוף בלו בנד
השילוב המתקתק של שברי השקדים בתוך תערובת השוקולד העטופים בחמלה על ידי שכבות שמרים פריכות, מעלה זכרונות ענוגים לרגעים שלא תרצו לשכוח (מתכונים, מקודם)
ב' בחשוון תשפ | 31/10/19 | כיכר אוכל
מתכון לכרובית צלויה עם פטה, שקדים וזיתים שתוכלו להגיש לצד מטבל יוגורט כמתאבן או לערבב עם אורז לבן מבושל ויש לכם ארוחה שלמה שתרשים את כולם עם מגוון המרקמים והטעמים שמשתלבים בה בצורה הרמונית כל כך (מתכונים, אוכל)
י"ז בניסן תשעט | 22/04/19 | צילום: חיים גולדברג, כיכר השבת | 2 תגובות
האגוזים והשקדים, מהווים מרכיב מרכזי בימי הפסח, החל מהילדים המקבלים אותם לאחר שאילת "מה נשתנה", ועד לתעסוקה ומזון בימי חול המועד. חיים גולדברג תיעד (מעניין)
י"א בניסן תשעט | 16/04/19 | מאמע
התזונאית פרידה הארג'ו-ווסטמן חושפת מהם המאכלים הטובים ביותר שיש להוסיף לתזונה שלנו כדי לקבל רעמה נהדרת - ולמרבה השמחה, אחד מהם הוא טעים למדי (יופי)
ה' באדר ב' תשעט | 12/03/19 | כיכר השבת | 3 תגובות
ליד קיבוץ שריד שבעמק יזרעאל, בין הנופים המרהיבים ניתן להבחין גם בשדה השקד הפורח. צפו בתמונות המרהיבות מהמקום • צילום: Anat Hermony/Flash90 (מעניין)
