סגולה לירידה במשקל: תבשיל כרוס סגול חמוץ-מתוק (צילום: אשר רוט)
זמן הכנה35 דק'
רמת קושיקל
פרווה
רכיבים
- 3 כפות שמן
- 1/2 ראש כרוב סגול, קצוץ גס
- 2 כפות סילאן
- 1 כף מיץ לימון
- 1/4 כוס מים
- מלח ופלפל
אופן ההכנה:
בסיר, מחממים את השמן. מניחים את הכרוב ומערבבים לדקה. מוסיפים את הסילאן, הלימון, המים והתיבול ומערבבים מידי פעם. מבשלים על אש נמוכה כ-20 דקות. מגישים חם או קר.