קופיקס שהביאה עמה בשורה לשוק הצרכנות הארצי כשהציעה שלל מוצרים במחיר 5 שקלים למוצר העלתה השנה את המחיר ל-6 שקלים, אך עדיין רושמת הפסדים גדולים. ומה עם המרכולים? (כלכלה)
עליית המחירים החדה של הרשת פוגעת בסופו של דבר באחוזי המכירות ועל אף העלייה ברווח הגולמי של המכירות נרשמת ירידה משמעותית בכמות המכירות של הרשת (כלכלה בארץ)
איש העסקים אבי כץ חושף בעיתון 'כלכליסט' סיפור מעניין מתקופת מלחמת שלום הגליל בשנת 1982 שהתרחש עם הרבנית תמר שטיינמן ע"ה רעייתו של מרן ראש הישיבה הגראי"ל שטיינמן (חרדים)
במסיבת עיתונאים הוצגה ה"קואליציה לשבת שוויון", שפועלת למען סגירת בתי עסק וחנויות בשבת, וכוללת אנשי עסקים חילונים. אבי כץ מ'קופיקס': "מדינת ישראל צריכה ליהנות מהשבת, לשמור עליה ולנוח בה" (חדשות)
אבי כץ, מייסד רשת בתי הקפה 'קופיקס', סבור שבני ברק "מנציחה עליבות". הוא לא מתגעגע לימים בהם היה חרדי, אבל מציין כי הלימוד בישיבה היה עבורו "חוויה ואושר" (חרדים, מעניין)