חלבון אלטרנטיבי


לראשונה בעולם

משרד הבריאות אישר "בשר מתורבת" מבוסס בקר

במסגרת תוכנית פיילוט לבחינה של חלבון אלטרנטיבי, שנעשה במחלקה לניהול סיכונים במזון, בשירות המזון הארצי במשרד הבריאות, אושר לראשונה בעולם מוצר "מזון חדש" הכולל תרבית תאים שמקורם מבקר, ולא תאי עוף, המוכר גם כ"בשר מתורבת" (חדשות)

7
| יוסי נכטיגל |


עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר