נראה כמו גורמה, אבל כל הסיפור זה לעטוף את הדג ושלל התוספות יחד ולשגר לתנור. 5 דקות הכנה, 25 דקות אפייה וזה מוכן. ארוחה זוגית מושלמת. ובצרפתית: סלמון א פפיוט (מתכונים, אוכל)
"פפיוט" זו טכניקת בישול צרפתית נהדרת שמונעת מהדג להתייבש ומהתבנית להתלכלך. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת דג ברמונדי בטכניקת פפיוט - בקלי קלות (מתכונים לשבת, אוכל)
12
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם