מורן פינטו עם המנה המושלמת לימים ההולכים ומתקררים: תבשיל קציצות מנחם ומזין עם הפתעה כיפית במיוחד של ניוקי מטוגן - מוסיפים אותו רק לקראת סוף הבישול כך שמתקבל מרקם לעיס ממכר (מתכונים, אוכל)
תבשיל נהדר לארוחה מחממת ומשביעה שכיף לאכול ביום קר: מתכון לקציצות עם שעועית ברוטב עגבניות פיקנטי מהמטבח המקסיקני. מגישים עם אורז לבן וכוסברה (מתכונים, אוכל)