כיכר השבת

מפתיע: אלו 100 המאכלים המזינים ביותר

השקדיה פורחת? גם ברשימת 100 המאכלים המזינים של BBC היא מככבת במקום הראשון. איפה העגבניה ואיפה זרעי הצ'יה? פייר, התוצאות מפתיעות (בריאות)

1
כיכר השבת | ט"ו בשבט | 31.01.18
מפתיע: אלו 100 המאכלים המזינים ביותר
(צילום: שאטרסטוק)

רשת BBC הבריטית פרסמה רשימה של 100 המאכלים המזינים והבריאים ביותר, המדענים שביצעו את הדירוג בדקו למעלה מ-1,000 מאכלים שונים, והעניקו להם ניקוד בהתאם לתרומה שלהם לדרישות התזונה היומיות של בני אדם באופן המקיף ביותר. הקלוריות לא היו המרכיב הדומיננטי, אלא המידה והגיוון של החומרים המזינים, ולכן התוצאות מפתיעות.

מי שהגיע לראש הרשימה הוא השקד, שקיבל ציון של 97 - למרות הערך הקלורי הגבוה שלו, בזכות היותו עתיר חומצות שומן בלתי רוויות.

מיד אחריו במקום השני נמצא פרי האנונה החלקה (96). הפרי הטרופי זכה לדירוג הגבוה למרות כמות הסוכר הרבה שבו, משום שהוא מלא בויטמינים A, C, B ואשלגן.

דג הורדון הגיע שלישי בדירוג (89 נקודות) בגלל כמות החלבון הגדולה שבו והריכוז הנמוך של שומנים רוויים. זרעי צ'יה, שצברו פופולריות בשנים האחרונות בגלל שהם מסייעים ביצירת תחושת שובע, קיבלו 85 נקודות (מקום חמישי).

חובבי הפיצה ישמחו לדעת כי גם עגבניה אדומה קיבלה טוב יחסית (56 נקודות, מקום 61) בזכות היותה מקור מצוין לאשלגן, ויטמינים וחומצה פולית.

כוסברה קיבלה ציון אפילו טוב יותר והגיע למקום ה־36 (61 נקודות), בגלל היותה עתירת קרטנואידים, שעוזרים בחיזוק בריאות הגוף ובהקלה על חום וכאבים. מי שסוגרת את הרשימה, היא הבטטה - שאמנם אינה בעלת קלוריות רבות אך גם אינה עשירה במיוחד בחומרים מזינים לעומת ירקות אחרים.

מזונות נוספים שדורגו בצמרת הרשימה הם: זרעי דלעת, עלי סלק, גרגיר הנחלים, תרד יבש, דגי מעמקים ומנדרינות.

תוכן שאסור לפספס
1 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
1
כתבה מעניינת מאוד! אבל שכחתם לציין שגבינת ריקוטה היא אחד מהמזונות החשובים והבריאים במשפחת מוצרי החלב... יש בה חלבון איכותי, היא עשירה בסידן וויטמין D וגם ממש טעימה. (נשלח באמצעות כיכר השבת בסלולרי)
נטלי01.02.18
אולי גם יעניין אותך
חדשות בריאות

זה מה שהתגלה בבדיקה רפואית אצל רה"מ; יעבור הערב ניתוח

יוני גבאי | 31.03.24

מי מטפל במטפלים?

המטפלת שמעה מהמתנדבים את הזוועות שראו ומשתפת על הקשיים, הטיפול והאמונה

ארי טננבוים | 28.03.24

"לא סבל מכאבים"

כך ניצלו חייו של ילד בן תשע שבלע שישה מגנטים | סכנה

בני סולומון | 24.03.24
ש

בין התקווה לדאגה

ההתקדמות בטיפול בסרטן הריאה מול העלייה בעישון באוכלוסיה

כיכר בשיתוף אסטרהזניקה | מקודם

זהירות, לפני פורים

בת 36 כמעט איבדה את ראייתה בגלל עדשות צבע

יוסי נכטיגל | 19.03.24
ש

כלי קודש

משרה מכובדת: הדרך למיצוי היכולת הלימודית

כיכר בשיתוף מלמ | מקודם

עוד מכה כלכלית

מעשנים? שימו לב! אלו המחירים החדשים החל מחצות הלילה

דוד הכהן | 03.03.24

בעקבות עבודות הרכבת

מדאיג: עלייה דרמטית במספר החולים ב"טיפוס העכברים"

דוד הכהן | 25.02.24

ארגון הבריאות העולמי:

"אין להתייחס לסיגריות אלקטרוניות ותחליפי עישון, כמו לסיגריות"

אסף מגידו | 25.02.24

"אם זה עובד - זה לא חוקי"

תוספי תזונה - כן או לא?! | כל מה שכדאי שתדעו רגע לפני שתתפתו למודעות רחוב

משה מנס | 22.02.24
ש

במיוחד לחג הפסח

מתארגנים לחג עם 'קונים מקבלים' הכי שווה שיש

כיכר בשיתוף קרן החשמל | מקודם

"אותנו אף אחד לא מבקר"

החולה שיתף: הייתי נורמלי ופתאום התחלתי לרקוד על השולחן בסלון וצעקתי שאני המשיח

מרדכי רוט | 22.02.24

ניצל ממטען בן 50 ק"ג

לוחם שנפצע קשה, השתחרר מבית החולים • כך זה נראה

דוד הכהן | 19.02.24

פי 3 | מאז ה-7 באוקטובר

תמונת מצב עגומה: עלייה משמעותית בצריכת תרופות הרגעה

דוד הכהן | 18.02.24

הדו"ח הוגש לשר הבריאות

נתון עצוב: ילד חרדי נמצא בסיכון של פי 1.3 לתמותה בתאונות

דוד הכהן | 15.02.24
ש

 באורח חרדי

ישיבת טל חרמון - הבחירה המושלמת לנוער חרדי המעוניין להשכלה מקצועית

כיכר בשיתוף שניר חרמון שיאון | מקודם

חשש מלישמניה, עכברת, גרב ועוד

הבקשה החריגה של המשרד: לא להכניס כלבים וחתולים מעזה

דוד הכהן | 14.02.24

"מצבם טוב"

הד"ר שטיפלה בחטופים ששבו ארצה מעדכנת על מצבם | צפו

דוד הכהן | 14.02.24