כיכר השבת

אֶרֶץ זָבַת חָלָב

התביעה המוזרה, הנשיא שאהב גלידות והפנתרים: הסיפורים שלא הכרתם על החלב

ערב חג השבועות, בו אנו נוהגים לאכול מאכלי חלב - בין היתר מחמת כך שהתורה נמשלה לחלב, יצא ציקי ברנדוין להתחקות אחר כל הסיפורים שכנראה לא הכרתם על ההיסטוריה של עולם החלב (מעניין)

2
ציקי ברנדוין | כיכר השבת | ד' בסיון | 24.05.23
התביעה המוזרה, הנשיא שאהב גלידות והפנתרים: הסיפורים שלא הכרתם על החלב
( נוצר על ידי בינה מלאכותית)

הנשיא האמריקני שבזבז הון על גלידה

ג'ורג' וושינגטון הוא האב המייסד של ארצות הברית וללא ספק אחד הנשיאים המוכרים ביותר בעולם, אבל דבר אחד עליו כנראה לא ידעתם - אהבה בלתי מוסברת לגלידה.

מגזין שבועות המלא - כנסו עכשיו

היום, בין עניים ובין עשירים יכולים לגשת לפריזר בסופר ולקנות בשקלים בודדים גלידה פשוטה. באותם ימים, סביב שנת 1740, הגלידה היתה מוצר פרימיום, ודאי בארצות הברית הצעירה.

בשנת 1777, השבעתו של הנשיא האמריקני הראשון היתה קרובה מתמיד, והיה ברור לו שהוא לוקח איתו את אותה שמנת קפואה בעלת המרקם הנעים שלימים זכתה לשם 'גלידה'.

ג'ורג' וושינגטון - מגדולי המנהיגים של ארה"ב ומגדולי חובבי הגלידה, גם בימים שהייתה יקרה מאוד

היסטוריונים איתרו מסמכים משנת 1784 בהם נראים רישומי הוצאות של הנשיא וושינגטון על 'קרם קרח', המזוהה כיום כגלידה.

לאורך כל הקיץ של שנת 1784 הנשיא האמריקני בזבז לא פחות מ-200 דולרים על גלידה, סכום עתק שהיום נאמד בקרוב ל-24 אלף שקלים.

בכל שמונה שנות כהונתו כנשיא, רכש וושינגטון אביזרים שונים, בהם 12 צלחות קרח, 36 סירי קרח, כף גלידה ושתי תבניות גלידה.

חלב סויה - באמת חלב?

לפני כחמש שנים, חקלאים בארצות הברית הגישו תביעה נגד מנהל המזון והתרופות האמריקני (ה-FDA) על כך שאישר לקרוא לחלב מן הצומח - חלב.

לטענת החקלאים, החלב מן הצומח צריך להיות מוגדר כמשקה ולא כחלב, כשלטענתם מדובר בניסיון לפגוע בתעשיית החלב.

חלב רק מן החי? בית המשפט בארה"ב קבע שלא (צילום: שאטרסטוק)

בית המשפט קבע כי "בתביעה של החקלאים לא התקבלה טענה שיכולה להיות מתקבלת על הדעת". בתביעה טענו כי "צרכן סביר עשוי להתבלבל בין חלב רגיל לבין חלב מן הצומח".

הפנתרים השחורים

"הם לא נחמדים", כך הגדירה ראש הממשלה גולדה מאיר את קבוצת הפנתרים השחורים, שהייתה מוחה בשנות ה-70 על יוקר המחייה בדרכים שנויות במחלוקת.

בלילה חורפי של שנת תשל"ב - 1972, התגנבה הקבוצה לאזור של נקודת חלוקת חלב למשאיות שהיו אמורות לפזר את החלב ברחבי האיזור.

הקבוצה הצליחה לגנוב את החלב, ולמחרת בבוקר חילקה לשכונות מצוקה את החלב שהיה מיועד לשכונות המבוססות בירושלים.

"לא נחמדים"; הפנתרים השחורים בהפגנה, 1974

"באנו הבוקר כדי להוציא לפועל את תוכניתו - מבצע חלב לילדי שכונות העוני, זאת כדי להזכיר לאזרחים, לממשלה, ובעיקר לכם - שאכפת לנו", כך נכתב בכרוז שהופץ לתושבי שכונת המצוקה.

גם בשכונות המבוססות פוזרו כרוזים, זאת בזמן ששם לא היה חלב באותו היום בשל הגניבה, וכתבו: "אנחנו מודים לכם על שהחלטתם היום לתת את החלב לילדים רעבים, במקום לכלבים ולחתולים שבביתכם".

ראש הממשלה גולדה מאיר גינתה את המעשה, אמרה כי אין מחסור בחלב גם בשכונות המצוקה, והגדירה את המעשה כ"מעשה פרובוקטיבי זול".

הנשיא שתקע עם מעל מיליארד ק"ג גבינה

כל מי שהולך בסופרמרקטים בימים האחרונים ממלא את עגלתו בשלל מוצרי חלב, אבל את הכמות של מוצרי החלב שרכש ממשל רייגן בארה"ב לא ניתן לעקוף.

בתחילת שנות ה-80, כחלק מתמיכת הממשל ביצרני החלב, ארה"ב רכשה בעצמה מוצרי גבינה. אלא שבתקופתו הממשל נתקע עם כמות עצומה של מיליוני ק"ג ובשנת 1981 אחסן הממשל 245 מיליון קילוגרם של גבינות.

תחקיר של הוושינגטון פוסט אז העלה כי בכל יום שהגבינות הללו נמצאים בקירור, העלות למשלם המיסים היא מיליון דולר. גורם במשרד החקלאות האמריקני אמר: "כנראה שהדבר הטוב ביותר לכלכלה זה פשוט לזרוק את הגבינות הללו לים".

אלא שממשל רייגן בחר לחלק את הגבינה לנזקקים, התעקשות שהגדילה את הבעיה והחלוקה לא עמדה בקצב כשכמות הגבינה עברה ליותר ממיליארד קילוגרמים.

הממשלה שרצתה להקל על החקלאים מצאה את עצמה במצב קשה, כשגם לא היו הרבה חיילים לחלק להם, לעומת התקופה של מלחמת העולם השנייה, אז מוצרי החלב היו פופולאריים.

תוכן שאסור לפספס
2 תגובות

אין לשלוח תגובות הכוללות דברי הסתה, לשון הרע ותוכן החורג מגבול הטעם הטוב.

התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
התגובה נשלחה בהצלחה.
בקרוב התגובה תיבחן ע"י העורכים שלנו ובמידה ותימצא תקינה תפורסם באתר.
1
ביבי בחודש אחד קנה מכספּנו 8 אלף שקל גלידה פיסטוק...הוא מספר אחד בעולם באכילת גלידה..
אפרת25.05.23
תבדקי את כמות הצריכה של ביידן. חובב גלידה מושבע
חדחד31.05.23
אולי גם יעניין אותך
מעניין

הסוס החכם, התמנון הנביא והכלב המתמטיקאי | יש חיות חכמות?

ישראל שפירא | 16.05.24

וְתֹר וְסִיס וְעָגוּר

עוף מסוג 'סיס החומות', נתקע בין אבני הכותל | צפו בחילוץ

מישאל לוי | 08.05.24

מעל לפסל החירות 

וואו! כך נראה מופע הרחפנים בניו יורק לשחרור החטופים; צפו

יוסי נכטיגל | 08.05.24

הועברו לבית החולים

עשרות צבי יבשה הוחזקו בניגוד לחוק בבית פרטי | תיעוד

מישאל לוי | 08.05.24

צפו בתיעוד

בעיר הבירה של איראן: מרדף משטרתי מטורף אחרי שודד

מישאל לוי | 03.05.24
ש

לבעלי הון עצמי של ₪255,000

ההזדמנות: פרויקט יוקרתי בבני ברק, צמידות לפארק ירקון

כיכר בשיתוף בריטניה-ישראל על הפארק | מקודם

עשרות על טיל אחד

הטיל האיראני שהפך לאטרקציה למטיילים | צפו בתמונות

מישאל לוי | 01.05.24

נשאר מה'קמחא'?

השיטה הגאונית והפשוטה של הרוסי נגד כטב"ם אוקראיני

מישאל לוי | 28.04.24

מעמד "הצעקה" נחשף

ערב פסח, חצות לילה: מאות עמדו בלב החווה המסתורית, צעקו להשם ותקעו בשופרות

ישראל שפירא | 26.04.24

מחזה חריג

הזאב זינק וניסה לטרוף את העופר; כך הסתיים המרדף | צפו

מישאל לוי | 26.04.24
ש

האקדמיה החדשה

תוכנית חדשנית שמשלבת לימודים אקדמיים כבר בגיל צעיר

כיכר בשיתוף משרד החינוך | מקודם

צפו

מצלמת הרחפן תיעדה: כמעט התנגשות של מטוס קרב

מישאל לוי | 26.04.24

מצננים את בעלי החיים

ארטיק לחיים החמור: כך מתמודדים בספארי עם השרב | תיעוד

מישאל לוי | 25.04.24

תיעוד מלונדון

חריג: שני סוסים דהרו לבדם ברחובות העיר - עד שנעצרו | צפו

חיים רוזנבוים | 25.04.24

שובר את השרב

הטיגריס רימבה נכנס להתרענן בבריכה בחצר | תיעוד

מישאל לוי | 25.04.24
ש

עם הצלחה לא מתווכחים

ככה ניצחתי את הפחד מהרבנות

כיכר בשיתוף מל"מ | מקודם

המעיין ההיסטורי שהשקה את העיר הגדולה 

מסתורי ומפחיד: עשרות מדרגות עם צפצופי אימים של עטלפים בדרך למעיין הקדום

ישראל שפירא | 18.04.24

בלימוד תורה ובפנאי

כך הבינה המלאכותית צפויה לשנות את פני הציבור החרדי | סקירה מרתקת

יוחאי אנסבכר | 18.04.24

״הופתענו לראות"

מול חוף יפו: הבוקר נצפו חמישה דולפינים מסוג דולפינן מצוי

מישאל לוי | 18.04.24

כך זה נראה | צפו

עשרות אלפי דבורים יצאו למחול בעיר חדרה; "תפקיד חשוב"

מישאל לוי | 15.04.24
ש

לשמוע ללמוד ו.. להצליח:

 משכפלים הצלחות; ככה גם אתה תהיה טוען רבני >>

כיכר בשיתוף מל"מ | מקודם

נתונים מפתיעים

תיקון הכללי ותהלים: זה מה שהישראלים חיפשו בגוגל

יאיר טוקר | 14.04.24